「據說中原貴人們地位驟然高升，猶如老虎變人，尾巴尚在，因此要燒掉尾巴，因此官員晉升，便擺燒尾宴，以慶賀更新升遷，同時感謝皇帝，並宴請同僚。」
「不過據說因為燒尾宴太過奢侈排場，官員們攀比成風，燒尾宴菜式越來越多，越來越耗費，於是皇帝已經下詔，禁止這等奢華的燒尾宴，規定官員升遷若擺宴，只准請三五桌親朋好友，菜式也不得超過八個。」
「中原皇帝連這個也要管嗎？」公主意外。
「公主若想吃，我倒可以去找個廚子來做一席燒尾宴。」東贊自己倒也想見識一下。
公主沒有拒絕。
噶爾東贊直接去找了鴻臚寺的官員，那邊聽了這要求，倒也沒拒絕，指點他找了為好幾位官員辦過燒尾宴的那家酒樓。
到了北市那家酒樓，對方一聽這要求，說很簡單，要上門現做還是直接這邊做好了送席都可以，就是價格不太便宜。
酒樓甚至有好幾種燒尾宴的套餐，最低一檔是五十八道菜的，最高一道是一百零八道菜的，任挑選，都是有冷盤有燒烤，還有熱炒，此外湯羹、甜品、麵點也是一應俱全的。
「招待多少客人？」掌柜問。
「就我家主子想要嘗嘗。」
「這樣啊，那你們找對地方了，我建議你們可以先挑這個五十八道菜的，人少菜太多就吃不完了。下次人多，可以再挑其它的。」
「五十八道菜的是哪些菜？」
「放心，保證豐富，色香味都是一絕，我簡單報一下吧，冷盤有吳興連帶鮓……」
「這是個什麼菜？」
「就是生魚片做成的涼菜，魚片加冰雕，擺成一個九天仙女模樣。」
噶爾東贊連連搖頭，「我們吐蕃悉勃野王室不吃魚。」
吐蕃王室起家於雅礱河谷，最早稱為氂牛部，後來統一六氂牛部，不斷向山南擴張，最終統一山南，然後征奪衛藏地區，他們的傳統，認為湖是神聖而又純淨的，而湖中的魚，那是有靈之物，不能吃。
雖然王室也其它部族聯姻，也經常會娶到依然吃魚的部落，但他們王室是堅決不吃的。
「這樣啊，那你們可就錯過一道好菜了，我們的熱炒也相當有名，如逡巡醬，燒烤有金鈴炙、光明蝦炙等，還有比如我們店裡名為貴妃紅的點心，是精製的加味紅酥點心，這道點心可是宮裡的李貴妃親自研究出來，做給聖人吃的。還有甜雪，用蜜糖煎太例面。白龍，是鱖魚絲，哦，你們不吃魚，這個可以換。還有雪嬰兒，用青蛙肉裹豆粉下火鍋。御黃王母飯，是用肉和雞蛋等做成蓋澆飯……」