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五胡十六國的歷史,已經被皇帝羅成定性為胡虜入侵華夏,是侵略。所以這些人只能算是侵略史,而不是漢家自己的歷史。

這段時期,漢家的歷史只有晉是正統。

酒來了。

魏徵給皇帝先倒上一杯,然後給自己也倒了一杯。

鼻子一吸溜。

「好酒。」

「這是新出的白羊酒,又叫羊羔酒,是用嫩羊肉、黍米和曲釀成的美酒。」

「必得黍米嗎?」

「你又想偷學秘方嗎?你魏氏家釀可是我大秦如今十大名酒之一,名滿天下,還不知足啊?」

魏徵家的酒名字簡單,就魏氏家釀四個字,但是這酒味道獨特,早就做出了名聲,如今成了口碑了得的好酒,極受歡迎。魏徵家就憑著這酒,在各地開酒坊酒樓,一年都不知道要進帳多少。

「好酒之人,見到好酒,總忍不住想問問。」

「哈哈,其實這酒用黍米也行,用糯米也行,關鍵是要在臘月時取絕肥嫩羯羊肉,帶上骨頭,加水入鍋煮,令極軟爛,漉出骨,將其用絲擘碎,留著肉汗,炊蒸酒飯時用。最後把肉汁、酒飯和曲末同放瓮中釀製,數日後就成。這種酒風味獨特,屬於高檔酒,很受達官貴人們歡迎。」

「看樣子羊肉沒少放,估計成本挺高,怪不得這麼貴。」魏徵道。

「這酒啊是內侍省皇家酒坊新研製的,法子其實是改良的民間方子。他們在北方沿海地區建立酒坊,從塞北、關外收購胡人的羊羔,在冬天時趕到關內海邊,然後現場宰殺,得到新鮮的羊肉,搭上從海上船運過來的嶺南等地產的占城糯,製成羊羔酒後再船運南下,通過黃河、長江水運內地,銷往四處。」

魏徵是個精明人,一下子就明白皇帝的酒坊這樣弄,能夠大大降低成本。塞外和關外的羊運到河北沿海或遼西、旅順等海港,路程短了許多,交通還便利。同樣,把糧食產量高價格便宜的嶺南占城糯米運到北方沿海,雖然遠些,可直接在港口卸糧,依然還是能節約時間和運輸費用。

甚至酒釀造好後,還能就地直接上船出港。

「這酒天冷的時候,熱一熱喝的舒服。」魏徵咪了兩口。

皇家的產業,做啥啥賺錢,魏徵羨慕,但也沒啥可妒忌的,他們魏氏家釀,也早有了一大批忠實的顧客。

「塞北、關外的牛羊多,但是牧民的牛羊運到關內不易,路途遙遠,路上損失太大,因此關外的牛羊趕入關後價格不便宜。朕思量著,要想辦法解決這個問題,既要讓牧民們的牛羊有出路,也要讓中原百姓能夠吃上更便宜的關外牛羊肉。」

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