蘇子青笑道:「其實就是香脆吐司杯,裡面有半熟雞蛋和乳酪,要嘗嘗麼?」
「嗯,那就一個咬咬夫人,一杯草莓牛奶。」女子放下菜單。
「好,」蘇子青先給她放上餐具,又問道,「小朋友要吃什麼嘛?」
「她就是不愛吃東西,」女子搖了搖頭,「有白吐司的話,給我多拿一片吧,等會兒給她吃著玩。」
蘇子青想了想:「要不我給她做個玉米鬆餅吧,雞蛋和牛奶她能吃麼?」
女子點了點頭,又說了一句:「少放點糖。」
「放心,我們的玉米很甜的,不放糖。」蘇子青說完轉身走進島台。
咬咬夫人很好做,關鍵是要現做現吃,才能有吐司酥脆的口感,白吐司切邊塗上黃油,窩進大號瑪芬杯,放上一片火腿,再打進一個小雞蛋,白醬是早就備好的,放一勺進去,撒上黑胡椒和鹽粒,再鋪上一層厚厚的芝士,送進烤箱。
這邊烤著,那邊蘇子青又舀了一小碗早上打了過濾好的玉米漿,加一個雞蛋黃,少量牛奶,再篩入一點低筋麵粉增加稠度,蛋白打發,再和之前的玉米雞蛋糊糊混合好,平底鍋薄薄的刷一層黃油,將麵糊小火煎成淺黃色,考慮到是給寶寶吃的,蘇子青每個都做的小小的,因為蛋白打發過,小餅子遇熱蓬起來,一個個胖嘟嘟的格外可愛。
鬆餅煎好,那邊烤箱裡的也好了,兩邊香味撞到一起,那邊正和小女兒玩的年輕女子忍不住讚嘆了一聲:「好香啊。」
蘇子青笑了,又拿了幾個草莓切塊放進果汁機,倒進半瓶牛奶,打了一杯草莓牛奶端過去,那年輕女子抱著寶寶過來,看她完全沒有放糖詫異了一下,一盤子早餐端到桌上,淺黃色胖嘟嘟的鬆餅旁放了切成小塊的草莓,咬咬夫人從瑪芬杯里拿出來,放在白色的瓷盤上,吐司邊緣有些金黃,芝士烤化了,稍稍流下來一點,透明的大肚玻璃杯里是粉色的草莓牛奶,上面浮著白色的奶沫,年輕女子第一反應就是拿手機拍了個照。
等喝了一口牛奶,她又驚訝起來:「這也太好喝了吧,要不是看著你知道這完全沒放糖,我真不相信這是純天然的味道。」
草莓和牛奶本來就是最經典的搭配,加上農場出來的這兩樣味道都好,加在一起自然是格外好喝,蘇子青自己每天不喝一杯都覺得少了點什麼。她指了指咬咬夫人:「趁熱嘗嘗這個。」
對方拿起擺在邊上的刀往下一切,半熟雞蛋黃順著切開的地方一下子流了出來,她驚訝了一下,立即掏出手機又拍了一張照片:「發群里,羨慕死她們。」
小寶寶被放在蘇子青搬來的嬰兒椅上,因為沒人管,她伸出手,抓了一塊鬆餅就塞進自己嘴裡,等她媽媽發現的時候,她圓乎乎的蘋果小臉鼓起來,正努力的嚼著小餅。
