一位廚師可能是受了最近流行的各類芝士菜品影響,端上一盤芝士排骨,然而排骨調味不佳,甜膩有腥氣,再加上有些膩人的芝士,蘇子青吃了一口就失去了第二口的勇氣。
另一位則是創意出新高,盤子端上來後高高興興的點火,差點把自己頭髮撩了,嚇得沈涵蹦起來就要去找滅火器,好在大概是用的酒精,火很快就滅了。蘇子青:沒必要,真的沒必要。
第三位來的時候,蘇子青已經對今天不抱什麼希望,只想吃個正常的菜就行了,不然她和沈涵中午又得吃麵包了。
第三位廚師是位個子高高的女生,笑起來有些靦腆,做了一道大蝦配番茄濃湯。
端上來的時候,盤子裡是擺放好的蝦肉和蔬菜,底下一層薄薄的金黃色醬料,連著盤子一塊兒上來的是一碗番茄濃湯,盤子擺好後,把濃湯倒入盤子裡,原本沉在底下的金黃色醬料隨著濃湯被擠到邊緣,形成了一道金邊,蘇子青和沈涵對視一眼,有些驚喜。
「稍等一下,還有這個。」女孩子轉身又端了兩個香檳酒杯上來,裡面裝了粉色的酒水,看起來頗具少女心。
「這是什麼?」蘇子青拿起來先喝了一口,甜甜的,一股清新的桃子味,像是桃子味的香檳,「欸?好喝。」
「桃子氣泡酒,」女孩說道,「度數不高的,桃子酒是我自己做的。」
蘇子青點了點頭,已經差不多認定了這個女孩子,然後拿起勺子嘗了一下番茄濃湯,調味剛剛好,雖然比不上蘇子青之前拿農場的番茄做的濃湯,但是用普通番茄能做出這個味道,廚藝算得上不錯了。她抬頭看了看對面的沈涵,沈涵點了點頭,意思是,老闆我沒意見,就看你了。
蘇子青伸手請女孩坐下,問道:「你這個手藝,去高檔餐廳也可以了,怎麼會想來我們這新開的小餐廳?」
「我想做主廚,」女孩子有些緊張,「但是別的餐廳主廚都只要男廚師,我去了頂多做個副主廚,我不甘心,我知道我的手藝比不上高檔餐廳的大廚,可是同一家店裡,明明大家手藝都差不多,為什麼他是男的就沾光?」
「放心,你到我們這兒就是主廚,」蘇子青笑著安慰這個看起來有些沮喪的姑娘,「別的方面你有什麼要求嘛?比如薪資待遇,休假福利之類的。」
「我都挺滿意的,」女孩子得到保證放鬆了一點,「能快一點入職就更好了。」
「一個禮拜內我會通知你結果。」蘇子青看了看她求職表上的名字,楊蓮,把她的簡歷單獨放到一邊。
成功獲得一位新廚師之後,第二位也順利的找到了,是個擅長粵菜點心的廚師,長得胖胖的,性格很隨和。
