池棠微微嘆口氣:「這樣一來,他的生活算是有保障了。就是有些擔心,要是他的親戚繼續找他麻煩怎麼辦?」
容君歸勸到:「不用擔心,我了解過了。他已經在準備繼續讀書了,在學校中,他的親戚也不敢輕易造次。」
池棠點點頭,長呼了一口氣:「總算是結束了。」
容君歸注意到了放在小盆中的淡黃色球體,好奇地問:「這是什麼呀?」
「油麵筋啊!」
「沒吃過……」
「等會兒就吃到了!」
第188章 油麵筋釀肉(二)
池棠看著容君歸對油麵筋非常感興趣的樣子,池棠非常大方地說:「你拿起來看看呀。」
說完,自己伸手拿起一個,大拇指一戳,「咔嚓」一聲,酥脆的金黃外殼就戳破了。
容君歸有些驚訝:「好脆啊!」
「油炸的,自然是脆的。」池棠接著又戳破了好幾個,「等會兒把肉餡兒放在裡面,就可以下鍋了。」
容君歸非常喜歡戳破這項活動:「來來,這個活兒就交給我吧!」
池棠自然樂意,把一小盆油麵筋推到容君歸面前,自己轉身去廚房忙了。
不多久,就拿著一碗材料豐富的肉餡兒重新坐到容君歸面前。
油麵筋並沒有特別多,容君歸早就戳破了。容君歸看著那碗肉餡兒,細細的胡蘿蔔丁,黑色的香菇丁,還有容君歸看不出來的白色細丁。
「那個白色的是什麼啊?」
「馬蹄啊!也叫荸薺,生吃也很甜的。」池棠不停攪拌這碗中的餡料。
容君歸看著池棠拌地辛苦,接手了她手中的碗。
「這種力氣活兒,就交給我吧。」
池棠聽到這句話,心中驀然一動,不好意思地摸了摸自己的頭髮:「那我先去做其他的菜了。」
容君歸手中不停,點了點頭:「還有什麼菜啊?」
「主食是鹹肉菜飯,還有一道清炒上海青和清蒸黃魚。」池棠套上圍裙,系了個結。
黃魚早已讓攤主處理好了,放上幾片蔥姜料酒以及少許鹽醃製一會兒,就可以上汽蒸了。
洗淨的鹹肉切成小丁,新鮮的翠綠芥菜看著就喜人,等會兒做成炒飯一定味道很好。
攪打上勁兒的肉餡也準備就緒,池棠的動作非常嫻熟,不一會兒,圓滾滾的油麵筋就被肉餡兒塞得鼓鼓囊囊的了。
容君歸依舊和往常一樣,安安靜靜地待在廚房中遞水端菜,當個稱職的廚房小工。
一隻只麵筋包乖乖巧巧地排列在油鍋中,等待收口大致定型後,一大碗開水就沒過了他們,生抽老抽食鹽輪番上場,考慮到容君歸的口味,池棠還特意少放了些糖。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||
