【想吃雞腿兒的我表示現在還在吃大年初二的剩飯。】
「都給我?你不饞?」
「以形補形,你吃雞腿跑得快,我吃雞翅膀,就是如虎添翼。」蘇彎彎一邊說著,一邊剁雞。
很快,雞肉剁好了。
不過,倒是不適合用大灶來燉雞。
蘇彎彎想了想,在院子裡尋摸了半天,在空蕩蕩的雞窩旁,找了幾塊大石頭。
將石頭摞放整齊,中間留了空隙用來生火,蘇彎彎又將一半的雞放在了小鐵盆里,將鐵盆坐在石頭堆上,很快,就把雞焯好了。
【嚶嚶嚶,童年的味道】
【我大舅以前就這麼燉過排骨豆角,但用的是紅磚頭】
【哈哈哈,我剛才以為她是要做叫花雞,結果弄錯了】
在刷好的大鍋里加上了水,蘇彎彎開始燉雞。
起鍋燒油,鍋邊微微泛起白煙之後,倒入姜蒜辣椒碎爆香,再將水瀝乾了的雞肉下到鍋里,然後拿起木鏟迅速翻炒。
很快,雞肉的每一面,都已經受熱均勻。
倒入『友好村民』送來的調料,再注入打好的井水,之後,蓋上鍋蓋。
那邊,冷悠然找來了之前準備好的麵團,將其揉搓均勻,緊接著,拿著擀麵杖開始擀麵。
將面片擀成薄薄的餅狀,適當撒面,幾次之後,麵餅變成了薄片。
菜刀很快切出了長短均衡,整齊利落的手擀麵。
只等著雞肉燉好,下進面里,雞肉麵,就是她們的午飯。
蘇彎彎又拿了一個竹帘子,將之前剖開的茄子放在帘子上,坐在雞肉上蒸。
轉頭冷悠然已經將蒜泥剁碎,兩人守著灶台,只等著開飯了。
無論是配合,還是分工,兩人都十分的默契。
【cp感真足!】
【我敢打包票,兩位小姐姐平時在家的時候,也是這麼下廚的】
【用心烹製美味,和自己愛的人共同品嘗,真是一段美好的時光。】
因為沒有手機,也無法判斷時間,所以蘇彎彎時不時的用筷子戳戳茄子,等到茄子全都蒸的差不多了,她拿了兩根筷子,靈巧的把帘子完整的翹起,並平放到了一旁的灶台邊上。
冷悠然則是拿著已經切好的手擀麵,均勻的鋪散在雞湯上。
一邊煮著面,一邊用筷子不停地攪和著麵條,使它們均勻受熱,不凝固成一團。
