趙一嫻收到齊芹的電話，齊芹做了兩樣菜，一葷一素。一樣是土豆絲炒胡蘿蔔，一樣是梅菜蒸排骨，還有一道大骨湯。
齊芹說：「自從那天想到這件事後，我擼起袖子，說干就干。今天五點我就起來，天還未亮，我一個人走路去菜市場上買最新鮮的菜和肉。七點半，在廚房裡，燒鍋，先熬起骨頭湯。」
試吃？能少得了孫辛迪？孫辛迪著眼前顏色還行的土豆絲炒蘿蔔，夾了一筷子，說道：「和我姥姥做得差不多，不是很驚艷，但是有家常菜的味道。到時候你可以宣傳說你的菜少油少鹽，有家裡的味道。」
趙一嫻點頭：「對於工作餐來講，能有家裡的味道這樣的評價是特別好的。因為現在市面上的工作餐都是特別油，特別鹹的，商家的油和鹽好像不要錢一樣，使勁往裡加。」
趙一嫻吃了梅菜蒸排骨，說道：「這排骨有點塞牙，不夠軟，整體還是好的。我覺得你應該調整一下工作餐的葷素搭配，應把把一葷一素改成一葷兩素，還有應該把大骨湯去掉。不是每個人都喜歡喝湯的，有的人中午喜歡喝奶茶或者咖啡和其他飲料。一葷兩素一米飯二十元，這樣還差不多。」
她喝了一口大骨湯說：「大骨湯我覺得應該換成紫菜雞蛋湯，另外出售。因為大骨湯一碗十五塊的價格有些貴了，有些人可能不會額外買，紫菜雞蛋湯就很便宜，成本也低，做起來也方便。」
孫辛迪說：「我上小學的時候，學校里沒有食堂，都是在外面訂飯的，那時候一個盒飯十塊錢，一葷兩素，需要湯的話要加錢，湯是兩塊錢，一般都是紫菜蛋花湯，或者蘿蔔玉米湯。」
趙一嫻回過頭，盯著孫辛迪：「你不是說一份午飯十五塊嗎？那時候我每天都要準備一張十塊的、還有一張五塊的鈔票。」
孫辛迪心想，糟了，果然撒一個謊，要用好多個來圓。她臉上保持淡定，說道：「媽，時間太久，你記錯了，是十塊錢。」
只要她咬死是十塊錢，她媽也不會追究的。
趙一嫻說：「我記得後來你們學校後來又建了食堂。」
孫辛迪想了想，然後說道：「我記得好像是那天送來的不新鮮，好多人吃完都拉肚子了，有家長向教育局投訴。我們學校後來就建了食堂，每次做出來，校長要第一個吃。」
趙一嫻抬頭對齊芹說：「你學著點，你可一定要加強衛生意識，不然害人拉肚子，可是罪過。」
齊芹白了趙一嫻一眼說：「你現在不是好好的嗎，還沒拉肚子。」
趙一嫻提示道：「你應該拿一個牌子，牌子寫：盒飯，一餐二十元，一葷兩素一米飯。不然人家怎麼知道你這裡有盒飯吃？」
「聽君一席話，勝讀十年書，感恩有你。」齊芹在心裡暗暗記下趙一嫻說的話。
「不過你的店開在哪？」
「我不準備開實體店，我準備弄一個推車，到點了，我就拉著推車出來。」
「小吃推車的那種？風吹日曬的，你受得了嗎？」
「受不了也沒辦法，到時候我在拍個視頻，記錄我的擺攤日常。」
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