☆、338.礼仪嬷嬷
天下第一鲜，天下这么大，各类菜色数不胜数，他们都不敢自称天下第一，毕竟谁也没有吃遍天下的美食做比较不说，就是每个人的偏好、口味也不尽相同。
所以一听到小公公这么说，他们都觉得夸大其词了，第一印象就觉得孟薇是个张狂的人。
就算他们不认识孟薇，但叶小侯爷也不过二十出头，皇上给他订婚的女子怎么着也不可能比他大吧？
那不成老姑娘了？
十几岁的小姑娘就敢这么说，自认为算是孟薇‘老前辈’的那些御厨在见到孟薇稚嫩的面孔时，眼中更是不满，隐隐的带着些不屑，只不过碍于叶子川在这才没有显露出来。
即便他们掩饰的很好，但孟薇前世是做什么的？
从一个小饭馆经营成了数一数二的国际饭店，察言观色的本事还是有的，但她不在意，她又没有进宫当御厨的想法，再说以她现在的身份，更不必餐餐自己动手，所以这些人对她印象好与不好完全影响不到她。
御膳总管将早已送进宫的那两条鲜活的河豚端到孟薇身旁，作为要入后宫之人口的东西，自然是要先行查看保管，只不过他们都不认识这河豚，也就查不到什么。
孟薇卷了卷袖口，净手后，这才开始处理河豚，那些御厨各自管着自己灶口炖着的东西，不少是一些娘娘们指定要喝的，要是没炖好，不止赏钱没了，万一娘娘们怪罪下来就不好了。
至于那些手头没事的，更是没兴趣看孟薇怎么处理，在他们看来不过是两条鱼，即便样子不同，但内里结构都是一样的，顶多刺多刺少，鱼肉的口感不同罢了，有什么好看的？
别到时候还让别人以为他们连鱼都不会处理。
这两条河豚算不上大，但也算不上小，孟薇处理起来得心应手，其实河豚有毒的部分是LC、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，只要将这些部位去除，就可以放心大胆的吃。
但知道是一回事，做不做得到又是另外一回事，内脏好处理不说，皮肤就难了，薄薄的一层鱼皮，可能厚度连一毫米都不到，想要将其分开还不沾染一点，又要保证鱼的品相完整，可谓难上加难。