「活該！」斯江迅速心算一遍後瞪圓了眼：「你們吃什麼了要這麼多錢？！平均七毛二？中冰磚也只要六角洋鈿！」
「現在出了一種新的奶油雙色雪糕，要八毛。」景生鬱悶地嘆了口氣。十二塊三！可以買一盤英語磁帶了。
「有一半巧克力的那種？」
「你吃過了？」
斯江眨眨眼，唐澤年請她們大家吃過好幾回。她都不知道原來這麼貴。
「同學請你吃的？」
「嗯吶。那王璐怎麼也有我們家那條裙子？」
……
顧東文在閣樓樓梯口回頭看著兩小你一句我一句的沒完沒了，笑著搖了搖頭。還是老太太說得好，不是冤家不聚頭。
他還沒上到閣樓，下面傳來一聲悲痛欲絕的嚎哭。
「你們躲著我偷吃！我聞到了！雪菜肉絲的香米道（味道）！你們偷吃！」陳斯好揉著眼睛哭著控訴沒良心的阿哥阿姐。
顧東文飛速關了閣樓的燈。
冤家，全是冤家。
第221章
國慶節一過，一陣秋雨一陣涼。斯江和景生都換上了長袖，學校里各個興趣班也開展得有聲有色。茄汁鵪鶉蛋考過後，學紅燒大排。男生們最最開心，有肉吃。考試這天一個個把大排骨敲得震天響。斯江得了景生的指點，先把排骨邊緣有皮帶筋的地方切開幾個切口。師傅看到了，誇她很用心。
「我上堂課示範的時候做過這個動作，特意沒講解，今天一圈看下來，只有阿拉迭位（我們這位）漂亮女同學注意到了。」
師傅拎起斯江案板上的排骨示意：「看到伐？此地，此地，有筋的地方都要開口，不然大排進了油里，熱脹冷縮大家都知道的，但是肉要脹開來，被筋箍牢了，怎麼辦？只好翹起來捲起來，賣相就難看了，受熱還不均勻。大家記牢了啊，學烹飪，一定要用眼用手還要用心。將來不管做什麼工作，沒哪個師傅會一個動作一個動作手把手地教你們的，全靠自己用心去看，懂了伐？」
教室里一片掌聲。斯江紅著臉把大排用刀背敲到薄紙一片足以透光，才裹上麵包糠。炸透的大排香味誘人，林卓宇等不及紅燒就偷偷摸摸啃下一大塊。
「師傅，其實阿拉（我們）學學油炸大排就夠了，炸大排更加好切（吃）」。被師傅捉了個正著的他企圖負隅頑抗。
「阿拉上海小菜，紅燒是精髓，濃赤醬油，醬油、黃酒、鹽、糖、水，勾芡，配比相當重要。現在條件是比老早好交關（許多），但是也不可能頓頓有肉吃，儂炸大排三口五口吃下去，沒哉，紅燒大排勿一樣，一碗湯汁，儂好再切三碗飯，拎得清點哦蛋桶同學！」
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