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第202章 新年再訪城隍(1 / 2)

臘月三十。

灶屋裡煙氣重重,既有著乾柴朽木的味道、柴火燃燒的味道,也有著米飯的米香,混雜起來,便是人間煙火。

灶前一張極小的小板凳,小女童穿著三色衣裳,坐在小板凳上,看起來很小一隻,正認真燒火。

前些天才買的柴,是山上的松木,燃燒起來有松枝的味道。

木頭柴燒起來輕鬆省力。

只見她多數時候都坐在灶前不動,目不轉睛的盯著灶里燃燒的火焰,照著道士給她說的,細細感悟火焰的靈韻,但其實腦子裡空空如也。而她喜歡先找一根細直的柴,當自己燒其它柴的幫凶,作為回報,她會小心使用它,到最後再把它燒掉。

「嘩……」

小女童將棍子伸進灶孔里,講究的撥弄一下裡頭的柴,見裡頭火星四濺,火焰燃得更旺了一些,她便覺得自己厲害極了。

旁邊的道人則在切肉。

切的正是此前做的臘肉。

剛煮熟的臘肉,外面已經溫了,裡頭卻還很燙,菜刀十分鋒利,用刀的人手法也熟,一刀切下去,臘肉微微冒油,便是一片飛薄的肉片。

捻起來一看,三線五花,瘦肉寬肥肉窄,瘦線暗紅,肥線晶瑩透亮,如琉璃一般,不說吃了,看著也覺得漂亮。

道人又將之放回了原位。

一整塊肉切下來,幾乎每一片都是一樣的薄厚,整整齊齊碼在一起,比之先前一整條的時候,似乎只是中間多了無數間隙。

道人將之擺成了一盤花。

「三花娘娘。」

「嗯?」

小女童立馬抬起頭來,臉蛋白白淨淨,被火光映得通紅。

「我出去一下。」

「哦。」

宋游便走了出去。

小女童目光追隨著他的背影,等他不見了,才把頭扭回來,繼續盯著灶孔里的火。

沒一會兒,宋游帶著一方豆腐回來,走到灶前一看,卻發現自己剛才擺好的一盤臘肉缺了兩片,不由看向小女童:

「三花娘娘怎麼偷吃了?」

「三花娘娘走過去偷吃的。」

「可是我都擺了盤了。」

「本身就要裝進盤子裡的呀。」

「我的意思是,我已經把它擺成了一盤花,三花娘娘吃了一片,就把它打亂了。」

「不那麼擺就是了。」

「……」

宋游想了想。

「有理。」

於是拿來筷子,重新擺了下。

天色漸漸暗了下來。

鄰居女俠如約而至。

宋游切了一盤臘肉一盤醬牛肉,唯一的一隻風乾雞也取下來蒸了,又炸了一盆豆腐肉丸子,炒了一個蒜苗回鍋肉,做了一盤干燒魚,將罈子里所剩的所有泡菜都切了,做成澆頭澆到了魚上。吳女俠則從外頭買了一隻烤鴨、稱了一斤羊肉,還提了一壺葡萄酒來。

這下便是雞鴨魚肉樣樣不缺了。

有酒有菜,也算豐盛。

三人隨便坐下。

「到長京三年,總算過了個像樣的年了。」吳女俠為他們倒酒,「你們什麼時候走?」

「下個月之內。」

「還會回長京嗎?」

「要回來的。」

「不曉得你們回來的時候我還在不在,總之先敬你們一杯。」

「客氣。」

宋游端酒,女童端水。

「伱這臘肉不錯啊,果然還是得咱們逸州老家的做法好。」吳女俠夾了一片臘肉,一口下去,便眯起了眼睛。

「是吧。」

「那可不是我恭維你,之前從豐州回來,金主出錢請我們去雲春樓吃了一頓,他們那的臘肉都比不上你這個。」吳女俠說道,「他們店裡的就是擺盤擺得好看,其實花里胡哨,沒什麼意思。」

道人聞言不禁轉過頭。

小女童手上捏著筷子,也幾乎同時轉頭,與他對視一眼。

一人一貓都沒說什麼。

「我前幾天在東城看見你說的那個賣皮蛋的人了,賣得不貴,我還買了兩個。」吳女俠說道,「感覺沒有你做的好吃。」

「東城啊……」

「嗯。」

「賣得好嗎?」

「還行吧,新玩意兒,沒多少人買,估計以後買的人會多些。」

東城倒確實好賣一些。

宋游點了點頭,繼續吃菜。

牛肉很乾,風乾雞也很乾,葡萄酒的酒味兒很淡,沒什麼度數,倒是葡萄味兒特別濃郁,與這桌上的肉搭配起來剛剛好。

最滿意的要數干燒全魚了。

罈子里的泡菜什麼都有,酸薑酸豇豆,酸蘿蔔酸菜,全都炒成了澆頭,姜里自帶一些辣味兒,混合起來,與前世酸辣味的家常魚很相似。

「對了——」

吳女俠吃著吃著,很隨意的對他們說道:「長京的江湖人似乎在商議,說派人來盯著你,等你下次出城的時候,說要聚起來圍你。」

「正合我意。」

「你自己小心。」

吳女俠說完便悶頭刨飯。

儺聲方去病,酒色已迎春。

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