虽然很好吃，但那都是曼珠沙华的作用，其本质不过还是萝卜开会与紫菜鸡蛋汤。
白冰说：“我知道一件传统餐馆，他家的东坡肘子和龙井虾仁不错。”
“行。”我痛快的答道。
“虽然不太喜欢，不过也将就啦!”白元芳说。
很快，车便开到了白冰说的那个餐馆楼下。
下了车，我抬头看着眼前的这家饭店，门脸之上一个巨大的牌匾，上写三个大字：阿婆湾。
阿婆湾?
很有乡土气息的感觉啊。
不过这家酒楼的看起来规模还不算小，从外面看来，一共有三层，都漆着大红油漆，醒目火热。
看门口处，却很一般，停车场上停着的车并不多，但档次都不错，基本都是名车。
上了二楼，我们没要包厢，直接在靠近窗口的地方坐下了。
白冰点了她推荐的东坡肘子和龙井虾仁，又要了个地三鲜，我则点了个芹菜炒土豆。
在美食这个行业中，想要吃出一家餐馆的档次，只靠招牌菜是不够的。
更能体现出一家饭店底蕴的菜，正是像地三鲜、土豆这样的家常菜。
只有将家常菜做出颠覆家常的味道，才算得上化腐朽为神奇，才能称得上美味一绝!
不然，那些上好的食材入菜，很难能体验出一家店的底蕴。
正因为我是开饭店的，而我的记忆中，又有不少关于美食的记忆。
因此，出来吃饭，我难免会想起这些，想要以专业的态度去品尝它。
吃，不叫吃，叫品味。
这就是吃货与美食家的区别。
而即便是吃货，想要真的吃出味道，吃出门道，也都是一种学问。
很快，菜上来了。
随意夹起一片土豆，放在嘴里，细细咀嚼。
土豆的淡淡清香，带着芹菜的香气，两者完美合二为一。
无论是芹菜还是土豆，都做的刚刚好，不老不嫩，软硬适中。
不得不所，这样的菜真的是厨艺高超的师父，用心做出来的。
而价格嘛……
刚才我点的时候就已经看了，八十八块。
普通小店八块钱的土豆片，这里卖到八十八块，不过在我看来，这也是值了。
好的东西，就是好的东西。
如果是一堆烂东西，就算不要钱，让你白吃你都不吃。
剩下的三样菜我都一一品尝着，不住地点头。
一旁白元芳则是狼吞虎咽，一顿风卷残云。