鄒嵐帶來了另一個同事， 叫畢卉。
兩人給方靖遞了名片。
方靖看了看，鄒嵐的頭銜是盛味文化項目總監、策劃人。畢卉是節目策劃。
大家吃吃飯聊聊天，氣氛挺融洽。
方靖並沒有特別準備什麼大菜，只隨手做了幾樣家常菜。客人的喜好她不知道， 就按孟文飛喜歡的口味做了。
但就是這樣鄒嵐也覺得挺滿意。她故意來早了一些，看到了方靖下廚的樣子，動作利落， 刀工熟練， 一看就是練過的。這樣的很容易包裝，給全身鏡頭也不怕。菜品的味道很不錯， 雖然沒有特意擺盤，用的餐具也是家常普通的，但菜色火候掌握得好， 菜的顏色和口感都不錯。
鄒嵐很有經驗， 知道方靖在廚藝上是絕對過關的。但聊了一會，鄒嵐發現方靖正如孟文飛所說的， 對自媒體平台和營銷沒什麼概念。她知道一些美食博主，但竟然不是在微博上跟蹤， 而是在視頻網站和APP上看的。而且很多還是近期才開始搜索出來了解。
「以前開店的時候沒什麼時間。」方靖只簡單的一句話解釋，並沒有多說。
鄒嵐看了孟文飛一眼，孟文飛對她微微點頭。鄒嵐明白了孟文飛之前說的不能操之過急的意思了。這姑娘的個性不是自來熟的那種，有些彆扭， 不夠大方，有防備，不容易交心。
要經營出人氣的話，主播必須得有自己的特色。像方靖這樣的外形，要麼就是純粹冰山美女主廚，要麼就是熱情的可愛甜心廚娘。後者方靖完全不沾邊，前者呢，她又到不了那程度。她待人說話是有些冷，可又不夠冷，淡然鎮靜的感覺，要上不上，要下不下的，鄒嵐一時想不出怎麼形容。
趁方靖去廚房泡飯後水果茶，鄒嵐悄聲問孟文飛：「她是對誰都這種態度，還是對我們沒興趣？」
「不太熟的人她都這樣，像個不夠熱情的服務員，禮貌又有些疏遠。」
鄒嵐頓時覺得這形容太貼切。
「她開店的時候就是這樣的？」
「嗯。我去過她店裡兩次。第一次覺得這姑娘挺酷，第二次覺得這姑娘又酷又睿智。」
鄒嵐揚揚眉毛：「那現在呢？」
現在太熟了才知道這姑娘原來是個傻瓜，而且別人還沒發現。孟文飛答非所問：「她很有潛力，只是得慢慢挖掘。」
鄒嵐點點頭，這跟她預期的有落差，初看視頻和照片的驚喜被潑了半盆冷水。慢慢挖掘，意味著需要花更多的時間和精力培養，而且還不知道最終效果。沒有十足的把握，公司未必會同意投入。而有孟文飛盯著，也不可能把這姑娘簽死條款苛刻的長約。
方靖拿著茶出來了。
鄒嵐問方靖哪個學校畢業的。
「四十五中。」
鄒嵐與畢卉互視一眼，所以學歷上沒什麼可包裝的，甚至得避著點。