凌楊一回家，就成了甩手掌柜。 過年保姆都回家了，年夜飯是楊美玲掌勺， 嫌他礙眼，把他從廚房裡攆了出去，只留下凌大壯幫忙。凌大壯中過風，手上精細動作不太靈敏，但是剁餃子餡卻是一把好手。
兩把菜刀在手，剁得山搖地動。
凌楊一個人攤在客廳沙發上，和謝與非膩歪了幾句，就開始學習科學文化知識。 學著學著嫌屏幕小，還跑進書房開了台式機。
凌大壯完成了剁餡任務，進屋看一眼兒子，居然打開了書房電腦，湊過去一看，滿屏幕花花綠綠。
「你這是看啥呢？」
「元素周期表。」
「看這個幹啥？」
「就隨便看看，工作需要。」
凌大壯賣了三十年榨菜，還不知道他們行業需要看元素周期表。 也沒有說破，溜達進廚房，偷偷跟楊美玲說：「 你知道楊楊在幹啥嗎？」
楊美玲在用生粉醃帶魚，頭也不抬：「幹啥？」
「 學習呢！學化學！」
「真的？」 這回楊美玲肯抬頭了：「小謝這個對象找得可真值啊，這孩子高考那會也沒見這麼有勁頭學習。」
凌大壯連連點頭：「回頭得好好謝謝老鄭。」
凌楊在屋裡跟元素周期表狠狠搏鬥了幾個小時，覺得頭昏眼花，此刻廚房裡傳來炸帶魚的香氣，嗷的一聲就蹦了起來。
「媽，帶魚炸好了喊我! 」
也不知道謝與非她爸媽會不會還分析一下帶魚里有啥元素。
這個倒也不至於，謝棟樑教授此刻正在指點江山：「大點火大點火，吡喃環對熱比較敏感，大點火才能有香氣，不能低於 110 度。」
張湛把火開大了一點。
謝棟樑又喊起來：「火大了火大了，溫度太高胺基酸該被破壞了！美拉德反應過頭會產生致癌物質。」
張湛直接把火一關，炒勺一扔：「 你行你來做！天天那麼多意見。」
謝棟樑氣勢洶洶：「我來就我來！」
結果洋蔥果然就被炒糊了。
張湛在旁邊得意洋洋：「你看我就說你不行。」
謝棟樑生氣：「你別在旁邊看著，你看著我就做不好，緊張。」
張湛一咧嘴：「你當你那鍋是薛丁格的盒子麼，還一觀察就坍縮。」
謝與非在客廳里，冷靜地打開了外賣 APP 。
雖然過年期間可選的外賣不多，但是起碼人家不會糊。
三十晚上就這麼在吃吃喝喝中過去了，初一凌楊陪爹媽去走了一天親戚，初二遛過狗，就跑來謝與非家，非說要給謝老師跟張教授拜年。
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