被她這麼一提醒,眾人忙順著她的視線看向烤爐,剛好看到明火從表皮紅艷艷金燦燦的撒料和脆皮上撩過,把油脂燙的滋滋作響,油脂泡泡沸騰著,嘶吼著,隔著厚厚的玻璃罩都能聞到濃郁誘人的嗆香味。
這把火,撩起的何止是豬蹄的香,更是辣味星人的快樂老家。
幾人齊齊吞咽口水,餘光掃到喜人的價錢時,理智的收回視線,不看不聞不想。
率先鼓勵同伴那人拍板道:「那行,那就兩根烤腸兩串烤年糕。」
眾人點頭同意,靠近展台點單掃碼,然後聚精會神的看著烤架上的食材。
離得近了,食材的香氣頓時蜂擁而來,將饞蟲引出來,在肚子裡作威作福。
各種滋滋作響的油脂聲,白粥沸騰的咕嘟聲,烤年糕和烤腸受熱後爆開的聲音,金黃焦脆的羊排被夾子划過時的咔嚓聲,不斷在耳邊回放,磨人心癢。
再看沿著食材內部外溢的各種汁水,黃橙橙亮晶晶的,滴在炭火上立馬發出滋啦滋啦的尖叫,而後迅速汽化,把濃縮後的香味挨個帶進空氣,直勾勾的湧入鼻腔,催促你食指大動,急不可耐。
拿到食物的第一時間,烤腸隊的人就一口咬掉大半,肉汁在嘴裡爆開,沿著唇角滑落,裹挾著兜頭蓋臉的肉香躍入年糕隊的鼻腔時,她們腸子都要悔青了。
這也太香了吧!!!
再看被咬斷的橫截面,竟然還有肉汁在往外滲出,蓬鬆的烤腸剛剛被她倆撕咬時,還調皮的彈了一下,足見肉質有多緊實。
後悔了,想吃烤腸。
「咦,快吃你們的年糕啊,看我們幹嘛呀。」
「我瞧著她倆這是後悔了,年糕哪有烤腸香啊。」
被同伴打趣後,倆人硬著頭皮回懟道:「誰說年糕比不上烤腸的,瞧這酥脆的外皮,一咬就掉渣。」
說完,張嘴咬了一大口,如她所想,第一口酥脆化渣,緊接著就是軟糯和彈滑,以及濃郁的米香,像是誰把她的頭摁進了電飯鍋。
「嗯!!!!」她驚艷出聲,眼眸比黃鼠狼看到雞還亮。
她匆忙咀嚼了好幾下,抽空道:「還真的很好吃,軟糯Q彈,帶點回甘,比粥底的米香多了絲燻烤後的焦香,感覺配烤腸會很絕。」
「是不是啊?」肉腸隊不信她。
「你們等著,我去買來配成套餐吃。」
那人風風火火的回到展台,然後舉著兩根烤腸和兩根年糕回來了。
「拿著,一口年糕一口烤腸,能把你香到外太空。」
幾人一起品嘗過後,全都驚呼出聲,年糕軟糯酥脆,烤腸蓬鬆彈韌,兩樣混在一起後,香味頓時在嘴巴里你追我趕,你方唱罷我登場,直到全部吃完,香味還久久不散。
