這種踩著所有對廚藝抱有追求,有不斷挑戰決心的同行,達成一己私慾,彰顯申屠家傲慢自負的做派,簡直陰險又惡毒。
這樣的人可真是行業毒瘤啊。
錦寧打開還原最接近的那個UP主的主頁,給對方發了一條私信。
以一己之力打敗申屠,凸出的是她個人的能力,但錦寧不想這麼做,因為她並不算一個合格的廚師,她開了外掛,不管參與什麼廚藝類的比賽,她都有種勝之不武的愧疚感。
而且,她的技驚四座都是情勢所逼,非她自願,她也沒想在廚師這個專業領域有所作為。
她不屬於這裡,她只是個賣路邊攤的,只不過中途因為一些小插曲偏離了既定軌道,她得把走錯的車頭調轉回來。
這一次的邀請,就是個不錯的機會。
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何軍收到私信時,本以為和往常一樣,是關於神仙蛋的交流心得,不曾想竟然是關於神仙蛋疑似混淆視聽,迷惑挑戰者的事實依據。
對方上傳了自己的配比數據,以及製作步驟,從文檔到視頻文件都有,幾乎360度無死角的驗證了自己的猜測。
何軍心中頓時掀起了風浪,在即將參與交流會的節骨眼,倏然收到很可能讓申屠家陷入醜聞,甚至覆滅的資料,很難不讓人想到是申屠家的某個競爭對手想借刀殺人。
申屠家壟斷廚界的頂級菜品有七八年,在此期間,每出現一個有實力的新人,要麼都被他們家收入麾下,要麼就在短時間銷聲匿跡,查無此人。
廚師世家間都有往來,表面和氣,實則誰心裡不詬病申屠家的壟斷,都在背地裡巴望著他家那天從神壇上跌落呢,誰願意一輩子活在別人的陰影之下。
但,誰來做這個出頭鳥呢?
沒有。
人人都巴望著申屠家覆滅,卻又個個心存僥倖,希望由別人去當這個撥亂反正的人。
但是現在,這份資料足以讓申屠家陷入醜聞,就算不能一擊即中,也足夠撼動對方根基,畢竟,這可是申屠家最引以為傲的秘技。
如果他們真的故意引導,又被人當場戳穿的話,不亞於公開處刑,申屠家的威望,幾代人集聚的榮耀,全都毀於一旦。
何軍久久凝視著發私信的那個帳號,不知道對方到底存了什麼心思。
但有一點他可以立即驗證,那就是對方的配比和做法,能不能精準還仙蛋的精髓。
他有幸吃過一次,至今想起,那種味道記憶猶新。
何軍按照錦寧的配方,輕鬆還原出一模一樣的味道,不論的外形、口感還是那綿長的後味,直接把他拉回到初次品嘗那日的場景,然而細品之下,又有那麼一絲絲的不同。
他再次做了一份,與第一次的口感幾乎分毫不差,足見這份配比的精準程度,而且,他明顯感覺,這個配方做出來的神仙蛋,除卻鮮美與彈韌之外,還多了一絲蛋白被重新分解後的綿密與細膩,口感上的層層遞進完勝申屠義做的。
何軍怔愣在原地,眼底寫滿了駭然,對這個神秘人更多了無數的好奇。
他不信這是買來的秘方,模仿的人千千萬,但成功的人卻一個也沒有,更別說超越了。
這一定的那人自己研究出來的,可對方既然有如此技法,為什麼不自己挑戰呢?
如果對方分享的配比有問題,他不可能還原,更不可能超越,為什麼要平白給他機會呢?
