如果全款拿下，打通门房和中堂，可以弄出两百平的店面来，那么食肆的分店和甜品店可以同时开张，棘手的将会是人手不足的问题。
“步子会不会迈太大，搞得定吗？”萧懿一勺米饭咀嚼无数次，直到品到淡淡的甜才后知后觉吞咽入肚。
买下的话，新增的两店怎么保障人手和菜品质量？不买的话，下次遇不到永兴坊的好房怎么办？午睡时，她的脑子都在盘算利弊，十成十的清醒。
萧懿干脆一起身下了床，披件夹袄去书案边写写算算，反正歇息不了，还不如提高效率做决断。天知道，她以前是能坐着不站着、能躺着不坐着的美食博主啊！生活不易，创业艰辛，且行且珍惜......
“女郎，怎么就醒了？”阿叶轻手轻脚推开半掩的门后愣住，原是想偷瞄被子有没有盖稳妥的，没成想女郎嘴里念念有词地在台前奋笔疾书呢。
“睡不着。”萧懿头也不抬，专心计算人员缺口。
食肆新店如果只做午食和暮食，大概需要三个厨师，一位柜员，三位服务员。如果甜品店开设，做饮料、糕点、糖水和服务员加起来也需要八九人。如此算来，员工数量呈倍数增长，管理和经营上有一定挑战。
阿田紧跟着端盆进来了，趁萧懿停笔赶紧说：“我替女郎梳头。刚才国公夫人派人传话，让女郎午后去一趟主院呢。”
萧懿放下笔，任阿田牵到镜前，“哦？大伯母有什么事要嘱咐我吗？”
“不知，来人并未说清原由。”
有什么事需要劳烦大伯母呢？萧懿皱眉不解。
阿田的梳头技术越发高超了，篦子在头皮轻柔穿过，浓密黑亮的发丝绾成矮髻盘在脑后，额前微卷的两缕碎发自然垂下。
她很快从凝思的状态跳脱出来，日常吃喝的小事大伯母根本不操心，横算竖算也只有婚事一件大事，估计是有什么进展吧。唉，该来的终究是要来的，根本躲不过。
萧懿检查仪容后，立马带着阿田阿叶直奔主院。她踏进厅堂前行两步，朝端坐主位的高氏半蹲，“儿给大伯母道安。”
其实她和大伯母并不亲密，所以略显拘谨。大伯母毕竟掌管府里大大小小的内务，平日难得有清闲的时候，萧懿偶尔过来问候长辈或送些吃食。两人相处总时长估摸不超过三个时辰，自然谈不上亲近。
“阿宜快来，”高氏扬起嘴角朝萧懿招招手，指罗汉床空着的一侧，“坐我身侧。”