以一個並不高昂的價格。
「小郎為何如此？這製造麵筋之法，我們拿在手裡做完了賣豈不更好？」趙姬抱著孩子對於呂安的決定萬分不解：「小郎可是擔心我們做不來？」
已經長大了一圈的趙政在她懷中拱來拱去，小胳膊揮舞著似乎是在表示自己完全贊成自家阿母的意見。
呂安此時正在爐灶邊上小心翼翼實驗著做油麵筋，使用的是豬油。在戰後修復期的野王城豬肉價格並不便宜，呂小安只能省著點用，將炸改為了煎，如此一來自然要十分小心快速轉圈，才能想法子讓麵筋成為一個渾_圓的個體。
——但事實上麵筋才沒有那麼好騙，它根本不吃這一套，本該是圓滾滾的油麵筋被呂小安做成了古怪的偏正方體。
「我們確實做不了。」呂安將模樣古怪的油麵筋撈了出來，他對著油麵筋小小得運了一會氣，便耐心對趙姬解釋道： 「洗麵筋不是個輕鬆活計，如果我們自己開鋪子要保證產量，那麼定然要僱人。可是這事回錢慢，工序連我這個小孩子都能完成，只要有心探查，很容易就會被人發現了。到時候我們作為外鄉人一定競爭不過本地人。」
「且最重要的是……」
「我們沒有糧食來源。」
他們大規模採購麥，又要借用別人的磨具，很快就會被人破解這麵筋的原材料是什麼，製作關鍵點又是什麼。這也就罷了，但關鍵點是原材料完全不能自給，此時又是賣方市場，那到時候一旦糧店準備漲價，他們絕沒有絲毫還手之力，只能被動挨打。
也不是沒有別的法子，但呂安覺得沒必要，他們又不是打算在這兒經營個幾年，沒必要花大力氣細細經營。
呂安繼續說：「於糧店老闆而言，有了這法子，他是打算開店也好，或者是將法子公布出去促進麥子的銷售也好都可增加獲利。所以他一定會買，而且我們直接去尋他，他還要承我們的情」
麵筋一物畢竟是從糧食到菜的區別，對於尋常百姓來說其中差異可大了。麥子價格低廉，就算經過加工也不會太貴，一年四季都能賣，到了冬天能多一道菜便是多了一點幸福指數。
而增加當地人幸福指數的呂家自然也會刷上一波好感度。
別小看好看度這東西看不見摸不著，其實它可重要了。
呂家人是外鄉人，外人跑到本地來賺本地人的錢，總會讓本地人不是那麼舒服。但如果給當地人做了貢獻，那就是人才引進，情況可完全不一樣。
有了好感度打底，以後的很多事都會方便許多。
譬如他們如今遇到的首要問題——沒地方給趙政小朋友買奶上，或許就能夠得到解決。