小方廚子大概三十多歲的中年人，面白無須，長的精瘦, 臉上一直帶著笑容, 坐下來就和和氣氣的介紹。
「現在吃點河鮮也算貴了，不過我家裡專門打漁的, 倒是可以低個一兩成給我們。」
這小方廚子還算實誠，自己就說出來了。
酒樓現在已經改包子坊了，以前買的菜現在全部得改，而且要多以麵食為主，這樣其實就擠壓了小方廚子的活兒，原本他和許大廚二人各做各的，也算是平分秋色，現在以麵食為主，他是退了一射之地。
文靜嘗了他做的幾個菜，只覺得細緻的很，和許大廚的菜是兩種特色。
故而文靜遂道：「也沒事，咱們擬了包子的品種，但是菜單也要擬一份，還有好幾天呢，菜單還能做，以前的菜色還要修改一下。」
這不是什么小店，這是大酒樓改裝的，現在只是以包子打出名來。
現在對門的李文鳳包子店也開張了，競爭又大了。
這對門的李文鳳也是在想辦法，她才不甘於在家受曹冰雪欺負，這麼多年，即便許蓓雲在的時候，對她都沒那樣，更何況是曹冰雪。
她是個妾，肯定要以太太為主，可她自認不比曹冰雪差，所以就必須拿出真本事來。
但陸家二房和三房一樣，回來後產業也沒剩幾個，還好陸慶昭相信她，給了她這個店鋪給她做生意。
按照以前的想法，手裡錢也充裕，開了西餐廳她是願意的，但是現在她哪裡開的起西餐廳，裝潢就要花一大筆錢，就別提請廚師和專門的服務生了，還要求會英文的，這是一大筆錢啊。
陸慶昭可不會給那麼多錢給她，但她必須把這個店做好了才能做別的。
包子店純粹是她因為看李文靜等人在重慶開店時想到的，投資小，回報高，隨便請幾個白案才廚子過來就行。
但是在掌柜的跟她說了對面是李文靜開的店，她就不能這麼簡單了，雖然也是包子鋪，但一定要壓過對門才行。
「東家，您確定要請這位大廚來？他可不便宜，要重金才能請過來。」掌柜的聽的滿頭大汗。
文鳳沉吟：「可不請大廚，我們怎麼做好生意呢？」
她當然不想輸給李文靜，知好咬牙堅持。
這掌柜也是個老掌柜了，所以勸她：「大姨太太，您知道的，咱們雖然和對門的店差不多大，但咱們以前開的是您讓我們賣的那些洋貨，這什麼灶都是重新弄的，已經花了不少錢了，若是還重金請廚師，怎麼周轉的開。」
老掌柜也算是苦口婆心了，經營一家店哪裡是這麼容易的，再者陸慶昭倒了，什麼阿貓阿狗借著理由上來要錢。