一些蔥花、薑絲當做輔料,生抽、老抽、芝麻油、鹽、白糖調成醬汁。
電飯鍋剛剛加熱起來,林冉也不多等,開始準備炒菜。
辣椒炒雞蛋、熗拌土豆絲、白糖西紅柿、干煸豆角,四個菜都是能快速出鍋的。
等到四個菜炒好,電飯鍋里的米已經熟了,但水分還有一些,趁著這個時間,林冉把臘肉和土豆絲放了進去碼放好,淋上醬汁,灑上提前準備好的薑絲,蓋上蓋子,繼續悶煮。
等到電飯鍋跳閘悶三分鐘,林冉打開蓋子,香噴噴的味道撲面而來,和飢腸轆轆的胃部產生共鳴,林冉聽到了兩個咽口水的聲音。
一個是自己的,其中一個來自跟自己在廚房裡忙活了四十分鐘的魏亦鳴。
再拖下去就要餓死人了,林冉把一早準備好的蔥花灑上,把電飯鍋里的配菜和米飯攪拌均勻,示意可以端菜上桌了。
魏亦鳴是土生土長的北京人,劉秀一家三口又是在南江省長大,四個人見都沒見過煲仔飯,這會兒被林冉極力推薦,鼻尖又聞到肉香混合著飯香,都拿起筷子嘗了一口。
一口下去,極為驚艷,大家對林冉的廚藝讚不絕口。
雖然四個菜都是素菜,但味道極好,加上現在天色很晚,大家餓的不行,到最後的時候,大家都撐的不行。
熱熱鬧鬧吃了個團圓飯,等到一切收拾妥當,魏亦鳴離開的時候,都已經是晚上九點多了。
劉秀昨天晚上就收拾好了自己的屋子,留出來給爸媽住,這會兒四個人各回各屋,打算睡覺。
半夜的時候,姥爺卻鬧起了肚子,嚇壞了林冉和劉秀。
姥爺到底活了這麼多年,制止了劉秀想要喊人送自己去醫院,擺手讓人回來,「不用去醫院,我沒事,應該是太久沒沾油腥,腸胃受不住了。」
去醫院得花多少錢,劉振平捨不得,要是家裡的誰鬧肚子他都會主張去醫院,但輪到自己,他卻捨不得了。
劉秀拗不過自己的老爸,只得約好了如果明早還是鬧肚子,就必須去醫院。
劉振平同意了,常年忍飢挨餓的腸胃就算吃撐也沒吃多少,反正他肚子裡就這點東西,拉完就算,哪用的著等到明天早上。
果然在三點的時候,劉振平就不怎麼跑廁所了,一家四口這才得以安心入睡。
姥姥姥爺接回來了,劉秀銷假去上工,林冉也跟著去研究小組報導。
