「好了，可以開始烤了。」
顧與眠握起筷子，將一塊塊牛肉平鋪在烤肉紙上，紅白相間、脂肪均勻分布形成有大理石花紋的雪花牛肉醃製到恰好。顧與眠先鋪上牛肉刷一層油和燒烤醬，片刻後翻面再刷一層。
微傾斜有漏油口的烤盤使油不會滯留在肉里，而是順著滑下，不會使油過多而顯得太膩。
牛肉烤的很快，幾乎只過了不到一分鐘，炙烤的雪花牛肉兩面都微焦金黃，在烤盤裡發出滋滋冒油的聲響，醃入的醬料顏色漂亮，表面泛著一層有極其誘人的光澤。
一股讓人嘴饞的濃香迅速蔓延開！
觀眾只是看著聞著都不住地咽口水，眼睜睜看著顧與眠將烤好的牛肉一一夾入盤中，彈幕和觀眾人數都迅速飆升。小雪豹的尾巴掃過顧與眠手腕，不動聲色地表示催促和期待，熊貓寶寶則亮著眼睛不住地發出嚶嚶聲。
顧與眠本來想做個全套的地道吃法，把金針菇和蘑菇也烤了到時候和尖椒圈、烤好的牛肉一起裹在生菜里吃。此時禁不住小孩的催，先夾起兩塊吹涼，在調好的蘸醬里過了過，給小雪豹和熊貓寶寶各餵一小塊。
空氣靜止了接近十秒。
顧與眠都開始有點忐忑了，難道不好吃？他自己以前也是這麼吃的，或許這邊的人吃不慣這口感？
好半晌後。
熊貓寶寶呆呆了許久，反應過來後在顧與眠懷裡非常用力地拱了拱，發出驚喜的嚶嚶奶聲，而小雪豹則一爪按在顧與眠的手腕上、甚至無意識地偏頭在顧與眠掌心蹭腦袋，催促再來一口。
——最開始，嘗到的是醬汁甜中微辣的味道，裹著甘潤鮮美、烤到外焦里嫩的雪花牛肉，一口咬下去味道濃郁又鮮香，微酥易嚼十分柔潤的口感是別的做法所沒有的。
點睛之筆就是蘸料，並不濃重味道也不喧賓奪主，甜蘇打水帶出砂糖所沒有的口感，微量的氣泡還躍動在舌尖衝擊著味蕾，把表面微微冒油烤香濃郁的鮮嫩牛肉的口感和味道都進一步提升。
這一口烤肉的層次感異常鮮明，一口下去要回味上好一會兒，也不怪剛剛大家都怔住了。
彈幕也是到這時才後知後覺地開始瘋狂湧出！
【少年乙：啊啊啊啊啊啊日啊！！好吃到我剛剛都呆掉了！！！！這個烤的肉還有那個醬料搭配起來絕了，明明步驟這麼簡單！！！】
【礦里有家：一開始覺得又甜還有點辣感覺怪怪的，兩秒之後，感覺還可以，第三秒：臥槽啊啊啊啊啊神仙做菜！！搞快點我還要吃！！！我叫到鄰居差點來罵人！！！五朵煙花送給最愛的眠眠！！】
【有雲朵：甜辣開胃，回味無窮，烤的牛肉也熟度恰好很鮮美，很優秀！送幾朵煙花】