就連房子,你想變什麼樣清苑他們也能分分鐘為你搞定,只不過在想外形上面耗費點時間而已。
和墨燁一樣,白亦也選擇了三間竹屋,正中間的作為客廳,以後萬一有人來就可以招待一下,左邊的是她的臥室,右邊的是廚房。
有點像在玩造房子遊戲,白亦看著外面空曠的大院子,打算等清苑他們走了後就到墨燁那薅點羊毛。
大家都是好夥伴,相信墨燁一定會願意的。
接著白亦打發清苑他們去客廳等著,自己則到廚房把傢伙事兒一件件拿出來,她要來一個震撼出場,可不能被提前劇透了。
首先就是墨燁剛剛給她的那塊妖獸肉,光看外形就不一般,肉質晶瑩剔透,而且不是全瘦肉,肥瘦相間,花紋猶如大理石,湊近聞,真有墨燁說的那股淡淡的花香。
白亦決定把它做成粉蒸肉,剛好可以代替原來的五花肉,而且蒸的話能最大限度保留肉的原汁原味。
先把這塊肉切成約半厘米厚的肉片,放到碗裡後白亦加入料酒、生抽、少許白糖等調味料醃製一會兒。
這段時間剛好去炒制米粉。
炒米粉很簡單,直接將大米在熱鍋中炒熟至金黃色後再把它用攪拌機嚼碎就行,全程都散發著稻穀的清香,不知道等下和肉一起蒸好會是什麼味道?
接下來就是將每一片肉上都均勻的裹上米粉,再一片片放在小蒸籠上,開火,蒸就完事了。
在準備下一個菜時,白亦順手就拿了一片墨燁說的草莓味葉子,巴掌大,呈淡紫色,葉片厚實,像是多肉植物。
將它用水洗淨擦乾後白亦在邊上先小小咬了一口。
嘭~
這是白亦腦中炸開的煙花。
嘴裡迸濺的汁水比草莓還要香甜幾倍,厚實的質感不僅沒有半點粗糙的口感,白亦反而覺得自己在咬爆爆珠,每嚼一下就爆裂一顆。
很快,這巴掌大的葉子就消失在白亦嘴裡,她等下一定要去問問墨燁這是在哪買的,她要囤一麻袋!
墨燁給的肉還剩一小塊,白亦也不打算等下次了,直接將肉切成絲,再拿出胡蘿蔔、黑木耳、青椒等,通通切成絲。
魚香肉絲作為一道在那個世界家喻戶曉的家常菜,白亦已經十分熟練,手起刀落下,每種食材的粗細都十分均勻,動作快得好像能看見殘影。
準備好所有食材,接下來就調醬汁,魚香肉絲這道菜的醬汁可是至關重要,每種調料多一分少一分都會影響到最後菜的味道。
不過白亦並不緊張,照常拿出小碗後,米醋兩勺半、白糖兩勺、料酒三勺……還有醬油、水澱粉等等。
最後一碗醬汁里林林總總加起來不少於十種東西。
調好最重要的醬汁接下去就簡單了,開鍋,依次加入食材,倒醬汁、翻炒收汁、裝盤。
一道香噴噴的魚香肉絲又出爐了。
白亦趕緊先把它放到空間裡,冷了可就大大降低口感了。
