「真香!阿姨手藝真的太好了……」猴子在邊上幫著裝袋打包,時不時夸寧珍兩句,哄得她眉開眼笑。
750ML的盒子,寧珍給他們一人裝了兩盒,又舀了兩大勺鹵湯,幾人才提著打包袋心滿意足地離開。
「媽,你是不是忘記煮飯了?」見電飯煲里空空蕩蕩的,杜嬙便從空間拿了幾盒木桶飯出來。
寧珍卻讓她把飯盒收回去:「咱們今天吃牛肉麵,我水都燒好了,一直在等你們回來……」
寧珍打開煤氣灶,水開後下了好幾把面條下去,又打開旁邊的煤氣灶,用鑄鐵鍋煎了幾個荷包蛋。
父女倆只等了五分鐘,晚餐就做好了,褐色的面條上面鋪著十幾片厚切滷牛肉,邊上點綴著翠綠的小青菜和金黃的荷包蛋。
拌麵里放了一勺鹵湯,一口下去,除了小麥本身的香味還帶著濃濃的鹵香。
小青菜脆嫩可口,雞蛋煎的時候開了大火,邊緣有些焦黃,中間卻是溏心的,杜嬙戳破蛋黃讓面條裹上蛋液,又夾著煎蛋和面條同時送入口中,焦香軟嫩的雞蛋和鹵香十足的面條同時在口腔里跳舞。
最絕的還是滷牛肉!滷料的香味完全融入肉中,牛肉很厚一片,寧珍是逆著牛肉的紋理切的,牛肉吃起來一點都不費勁,反而肉香十足。
這些日子他們獵到了不少猿甲獸,為了消耗這些猿甲獸,他們幾乎天天吃牛肉,但寧珍的做法幾乎沒重樣過,而且每一種都特別好吃!
早上五點,杜嬙就被臥室外的動靜吵醒,她打著哈欠打開房門,卻見杜大力夫妻倆已經在吃早飯了。
杜嬙打了個哈欠,有些睡眼矇矓:「爸、媽,你們今天怎麼這麼早就起來了?」
杜大力:「店裡要鋪瓷磚,我早點過去早點幹完……晚點還要去冷庫那邊看看他們有沒有把地方清理出來,昨天合同簽得太匆忙了,我們租的那幾間冷庫還堆著棘草,我們拉過去的肉都分散在其他冷庫里……」
寧珍:「昨天華子把小推車給我送過來了,我打算去樓下賣牛肉餡餅。」
杜嬙順著她的視線朝廚房看了一眼,發現備菜台上多了一盆面和一盆餡料。
杜嬙:???
沒記錯的話,她媽說擺攤好像是前天晚上的事吧?這麼快就買到小推車了?
「媽你以後不去店裡看店嗎?」杜嬙好奇地問道。
「我和她們兩個說好了,三個人輪流去,其他時間自己支配,店裡留個人記好每天的帳就行了……再說那店鋪不是還沒裝修好嗎?」
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