炒到瘦肉進了油,找來碗裝,一頓吃多少鍋里留多少,其他的全都舀起,放在一邊。鍋里剩下這一頓的分量後,再炒片刻,然後放入大蒜,辣椒,香蔥,姜,花椒等配料。這裡注意,炒臘肉時不放鹽,但要給配料放少許的鹽,臘肉醃製的時候加了鹽,再加鹽會很咸。
加入配料之後,炒到配料熟了,拿碗舀起,油滋滋,肥瘦皆有,香噴噴的臘肉就完成了。臘肉裝碗,再用鍋鏟壓住,把多餘的油倒回鍋里,可以炒別的菜。接過裝臘肉的碗,白妍聞一聞,好香,口水都要流出來了,但還不到吃飯的時候。走到堂屋,白妍把臘肉放入電飯煲保溫,避免涼掉。
接下來,韓封炒其他的菜,都是些小菜,大多也是普通做法,沒什麼特別。所有菜都炒好,便是開飯時間,白粼和古柏掐著飯點出現,阿度早就坐在桌邊,一動不動。
白妍盛好飯,端給阿度幾人,都到齊後,開飯。飯桌上氣氛一片祥和,菜好吃,大家都吃得很滿足。等所有人都放下碗,桌上的菜已經所剩無幾,辛苦那麼久,韓封看到大家都喜歡尤其高興。
吃完飯,洗好碗,坐在院裡乘涼,這樣的日子悠閒,舒適,宛如夢境。漫天星空,微微的月光讓人只能勉強看清路,韓封看向坐在邊上的白妍,最終還是開口,「白妍,人生在世總有聚散分離,你該放開這棟屋子了。」
「我。」白妍張開欲反駁,卻被韓封打斷她的話。
「你先聽我說完。」韓封阻止白妍,鄭重說道,「你守著屋子沒有錯,可你這樣做傷害了兩個人。一個是你的父親,一個是屋檐童子。」
白妍睜大眼,不敢相信地看韓封,她想守護屋檐童子,卻變成了傷害,為什麼?
「你父親想過更好的生活,不光是為他自己,也為你。」韓封語重心長說道,「屋檐童子身為守護靈,他希望你開心地生活,而不是為了他和父親爭吵,對抗。你一個女孩子住在空落落的屋子裡,一旦遇到壞人,誰來救你?村裡的人熱心善良,但每家每戶隔著距離,並且他們白天幹活很累,晚上都是早早睡去。等他們來救你,也許為時已晚。」
