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「我記得小時候我媽就用這麼大的盆和面,我手掌剛好跟盆底差不多大,和出來就是正好三個人的量。可能加點水,面都粘在一起就好了?」賀春景把麵粉盆子撂在桌子上。

趙素丹也走過來,要用通紅的手指頭去戳白麵粉,被陳藩一把抓住手,帶去衛生間洗手。

等他倆出來,賀春景抬眼一看表,五點半還有兩個半小時,時間富裕,應該能在春晚開演的時候吃上餃子。

趙素丹被囑咐坐在床上乖乖等,屋裡唯一的大人像個小孩,兩個半大孩子反倒像大人似的忙活起來了。

「我怎麼感覺不大對勁呢。」

在一番面多加水、水多加面的傳統操作之後,陳藩終於意識到眼前的情況即將失控。

他停下手,看著桌子上就快溢出來的一大盆稀溜溜麵粉,用食指攪合兩下,皺著眉頭看向賀春景。

「要不,再,再加點面?」賀春景也有點心虛。

在他記憶里,這是大人擺弄三兩下就能成型的東西,他也不知道這玩意兒原來這麼難搞。

「不能再加了,咱們每次都控制不好添加的量。你把那個空盆拿來,抓一小把稀面放進去,放一勺乾粉去揉,揉到乾麵全部消失為止。」陳藩往上挽了挽袖子,指揮道,「麵團要是太干,就再放一勺稀面進去,一勺一勺放,絕對不能多。」

賀春景依言去做,慢慢從一勺一勺放,變成半勺半勺放,終於調理出了一個手掌大的光滑麵團。

「得,今晚就用它,剩下那一大盆讓明天過來的家政阿姨處理吧,她們肯定會弄這個。」陳藩鬆了口氣。

賀春景也心有戚戚地看著那一大盆稀面,猝不及防被陳藩伸手抹了把麵粉在臉上。

「幹什麼哭喪個臉,又沒有人怪你。」陳藩朝他綻開一個特燦爛的笑,「這不是凡事都有第一次麼,下次咱倆就都知道怎麼包了。」

「那我把這一盆放樓下去,剛才緩了點肉餡,我調個餡拿上來,咱們開始包。」

賀春景端起那晃晃悠悠一大盆稀面走下樓,還是有點不好意思。明明是他張羅包餃子的,結果弄出這麼一大盆面,沒有金剛鑽他硬攬瓷器活了,怪丟人的。

「成,你去吧,我把電視打開。」

陳藩跟著往洗手間走,把手上黏糊糊的麵粉都給洗掉了。

倆人這麼一頓折騰,眼下已經是七點半多了,賀春景的看春晚吃餃子計劃須得做出修改,變成看春晚包餃子了。

擇菜太慢,賀春景把稀面盆收進冰箱之後,直接拿了保鮮盒裡切好的蔥段出來,調了個鹹淡正好的豬肉大蔥餡。

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