「嘿嘿,舒服了。」紀巷滿意地靠在軟皮椅背上。
他們比賽場館在四環路以外,昌川繁華,但四環路的人氣比不上二環和城中的商圈。
車開了半個小時,他們回到了繁華之地。
紀巷想起老趙說他瘦了,這樣一想,他好像的確沒有考慮過江辭的口味。
「辭哥,你現在最想吃的東西是什麼啊?」紀巷突然問。
江辭挑起眉頭:「你不是說帶我吃更有排面的?連去哪兒都沒想好嗎……紀爺,有點不靠譜啊。」
「這不是給予你充分的選擇權嘛。快點說一個!」
「唔,」江辭靠著,摸了摸胃部,「想吃肉,那種烤肉,油花漂亮烤了滋滋響還帶點碳香的。」
他這麼一說,把紀巷的口水說出來了。
「好!那我倒是知道一個可以吃到這麼美妙的肉的地方。」紀巷傾身,拍了拍司機老於的椅背,給他報了個地名。
車停在最繁華的市中心一條很窄的弄堂口。
紀巷帶著江辭下了車,小巷人煙稀少,以前這裡是住戶,但現在早就被改造成了商戶。紀巷停在一扇門前,門口有侍者等著。店門裝修得非常樸素,幾乎什麼也沒有,只有侍者站的正上方有個發著橙色微光的店名,看上去是個法語名字。
紀巷報了自己三十分鐘前訂位的信息,侍者恭恭敬敬地領著他們進了門,餐廳並不是在一樓,推開門只是一個樓梯,他們跟著侍者上了二樓。
能在永遠沒有沉睡可言的鬧市區保持寧靜的街道,都是內有乾坤大有說法的。
二樓內部非常寬敞,全日式風格裝修,燈光調得極暗,因此一進去,看不見裡面坐著的人,第一時間就被大堂中央正在操作的幾個主廚吸引了目光。
一共四位,每位都穿著統一的白色廚師服,戴著廚師帽。他們站在呈正方形環形的鐵板灶台裡面,每個人面向一方。
每個方向坐著五六位客人。
鐵板上正熱火朝天地烤著這不到三十位顧客點的食物。但他們聞不到任何油煙的味道,這家店將排風吸油系統做得極好,只有走近那處地方,才會聞到烤牛肉的香氣。
但紀巷他們並不是坐在大廳里,侍者送他們上來之後,就有一個專門的服務生,將他們引進一個包間裡面。
這個包間的烤台不是鐵板,是松木炭和鐵網。
服務員把菜單遞上來,黑色皮質的,每一頁的字都是燙金工藝。
紀巷拿給江辭:「辭哥,這裡的肉特別好吃!你來選。」
