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“对对,不急。大家静下心来,继续跟秋栩学松香胶的做法。”爷爷简乐亲从激动中回过神来,让大家继续认真看。

“松香胶的做法跟肥皂做法差不多的,也很简单。”前世经常做木工,需要用到一些胶水。市面上买到的胶水味道都太重,简秋栩不喜欢,便尝试自己做松香胶。松香胶她做了不下十次,所以配比她记得一清二楚。不过她在这里做的松香胶并不是打算用来做胶水的,有其他作用。

简秋栩让大嫂重新把灶火点着,而后用称称了剩下的松香的重量,往陶瓷锅中加入重量为松香十分之一的烧碱,加热烧碱至沸腾,而后慢慢把松香加入搅拌,直至皂化成褐色胶体。松香皂化成胶体后,倒进重量为松香百分之八十的水,持续搅拌一到两个小时,直至皂化后的褐色胶体慢慢变成乳状透明物。

由于松香胶的搅拌时间过长,家里人轮流着在灶台边搅拌着。

简秋栩没有蹲在灶台边看着,而是把今天摘到的松露拿出几块,打算做个松露炒鸡蛋。

她用清水稍微冲洗松露,而后用刷子轻轻刷了一下,把松露切成薄片放到大碗里。再往大碗里面打了六个鸡蛋,松露搅拌好后简秋栩把它放到桌上,打算等晚上做法的时候再拿来炒。这样鸡蛋和松露接触的时间久了,松露的味道才能充分进入鸡蛋中。

“小妹,这样是不是成了?”大堂嫂喊了她一句。

简秋栩走过去看,陶瓷锅里的松香胶已经被搅拌成了乳状浅黄色透明物,用筷子挑起来有一定的胶粘性。“大堂嫂,松香胶成了。”

没有塑料瓶,简秋栩只能找了一个瓷瓶把松香胶全部倒了进去,跟爷爷拿了一小块油纸把瓷瓶密封,放到了阴暗处。

作者有话要说:

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