經過糖寮的加工，沒過多久，「紫霜園」的第一款產品——紅糖，正式上線了！
第51章 熱銷
紅糖, 又或者稱為紅沙糖，時人對紅糖的理解一般是「帶蜜沙糖」，這是一種不能結晶的糖。現在的沙糖則是時, 皇帝專門讓人去天竺等地將那邊的製糖技術給帶回來的，瀝出糖漿中不能結晶的那部分而製作出來的「分蜜沙糖」, 也有人將這種糖稱之為白糖的（雖然顏色偏黃褐色，稱不上白）。①
洲渚生產出來的紅糖並沒有分的那麼細, 她完全是按照現代的分類來劃分的，紅糖就是塊狀的固體紅糖塊，紅沙糖也有，但考慮到它容易受潮, 洲渚生產得比較少。
紅糖塊生產出來後，她便開始搞營銷了, 讓人四處宣傳紅糖的保健作用, 其中對孕婦、產婦最有好處, 能益氣補血, 坐月子期間不用紅糖熬一碗紅糖水, 那都對不住十月懷胎的孕產婦。
她甚至還為紅糖的推廣，搭配了十幾款糖水配方。
洲渚這一批紅糖面向的受眾不在鄉間, 而在南康州城中, 畢竟鄉里的孕產婦幾乎是生完孩子就得下地幹活, 要不然很容易被罵懶媳婦，就算給這些人洗腦, 他們也捨不得花這麼多錢給自家媳婦/兒媳補身子。相較之下，在城中生活的人里, 能消耗糖這種奢侈品的理應能占三五成。
馮佑民和梁姻走街串巷多年，認識的三教九流頗多, 經這些人的造勢，紫霜園的紅糖很快便在南康州城傳出了名聲來。
別人的沙糖都是用瓮裝的，紫霜園的紅糖塊則是用油紙包的，而且它有大有小，大塊的有巴掌那麼大，小的則可以直接放進嘴裡含化了。
「糖不像鹽，我們不常吃，所以還是得耐儲藏一些比較好。這麼大塊的紅糖就沒那麼容易受潮，不像一般沙糖那樣十天八天就化成糖漿了。它放個把月也不會化，什麼時候要用了，再敲下來一小塊。還有，它也不占地方……」
馮佑民家的雜賣鋪也作為了紅糖的銷售點之一，在梁姻的巧舌下，買紅糖塊的人漸漸多了起來。
——
南康州府衙後舍。
知州吳師尹及家人圍坐著吃完了晚飯，一旁的婢女便端上來一碗配料有些奇怪的「湯」，只因這湯水是呈黃褐偏紫色的，但要說它渾濁也不對，因為它清澈透亮，跟沖泡的茶湯一樣。而水裡有紅棗、桂圓、枸杞與一個雞蛋，這搭配看起來怪異極了。
「這是什麼？」吳師尹問。
他的妻子笑道：「這是紅糖水。」
吳師尹蹙眉，糖水怎麼會有這麼多配料在裡面？
吳妻卻沒有過多的解釋，而是扭頭讓剛出月子的兒媳婦多喝一點。最後是吳妻身邊的老嬤嬤解釋了兩句，她說這紅糖水不僅是對孕產婦有養護身子的作用，對上了年紀的老人更是有益處，尤其是像吳知州這般需要整日處理公務的人，多喝一點紅糖水，精神也會爽利許多。
「這又是什麼偏方？」吳師尹不太相信。
「你別不相信，新婦之前腰腹酸痛，還……總之，喝了這紅糖水後，疼痛就少了。」有些婦產科上的病不能輕易說出口，吳妻也不打算多解釋，有些痛只有生過孩子的女人才懂，她當年要是也知道得喝紅糖水，說不定現在的身子會少受些折磨。