等這些糖都上市後，百姓們很快就發現，糖的種類一下子豐富起來，以前只有飴糖、蜜糖和蔗糖之分，現在光是蔗糖都能分幾個品類，什麼紅沙糖、白沙糖、紅糖塊、冰片糖、糖冰等等。
以為洲渚只會製作沙糖和糖冰的李青瓷發現州城的市面上多了這麼多品種的糖，而且都是出自紫霜園之後，人麻了。
敢情他還是太小瞧洲渚了，她怎麼可以煉製出這麼多品類的糖來？
其實還有一種赤砂糖，不過那是白砂糖在工業化條件下才能生產出來的衍生品，目前不具備那麼高的生產水平，因此洲渚沒有去浪費時間。
紫霜園的糖並沒有影響李氏糖寮的糖冰的銷量，畢竟馮佑民已經找到了願意收購紫霜園紅糖、糖冰和片糖的船商。
剛剛起步的紫霜園的糖產量本來就不算高，被外地的商賈分走了近一大半後，剩下的「紫霜園糖」在州府便成了緊銷貨。
等大家都買不到紫霜園這個品牌的糖後，才開始找平替。
李青瓷的糖也因此在州府打開了銷路，不過心情有些複雜。
第52章 分紅
年底, 洲渚統計了一下今年的糖產量，發現糖冰的產量比她預想中高出了百分之二十，也就是說, 原本預期一畝4000斤甘蔗能做出220斤糖冰，但現在增加到了264斤。
雖然甘蔗的畝產也提高了, 但糖冰的產量增加並非只跟原料的增加有關，而是結晶率高了。
同樣份量的蔗汁, 在李氏糖寮的時候只能出20斤糖冰，但在她這兒能出24斤糖冰，有一批甚至瓮瓮都高達32斤。
她跟別的蔗農買的甘蔗數量與賣給李青瓷的甘蔗數量相等，所以按百畝甘蔗來算, 共產紅糖1萬斤，原材料占了20%。沙糖8000斤, 占原材料的15%, 剩下65%制出糖冰1.62萬斤, 及2800斤片糖。
營收達18707貫錢, 也就是1870.7萬文錢。
算一算帳, 利潤也比預期高出許多。
這百分之二十的差額剛好補了將糖批發給馮佑民之後的虧損。
杜佳雲仿佛第一次看到錢，眼睛都瞪大了, 什麼叫腰纏萬貫？這就叫腰纏萬貫！
由於洲渚買田的時候沒有杜佳雲的投資, 所以扣除甘蔗的成本, 還有勞力、前期投資建設糖寮、買石灰、柴火和瓮等支出，只剩五成不到的利潤。然後這裡面還得扣去預留明年生產所需的各種成本, 最後只剩561.2萬錢作為可分紅的淨利潤。
杜佳雲分得兩成，這第一年就回本了, 接下來如果還是這麼順利的話，她想腰纏萬貫也不是難事了！