這些年，她給了杜家幾百貫錢，將他們的胃口養大了。尤其是在分家的事鬧大後，杜段被杜大郎慫恿，想要從她這兒多拿一些錢，畢竟杜二是杜三嗣子的生父，將來杜記食齋是屬於杜二一脈的，杜大可不甘心。
雖然杜段以杜三的嗣子從宗法關係上來說已經是屬於杜三的孩子，但他也想通過掌握經濟大權來控制兩個兒子，避免他們繼續鬧分家。
杜三嫂見狀，只好利用這次機會，逼迫杜段表態，他要是肯拿出錢來，那一切都好說，要是不肯拿錢出來，她就順理成章地拒絕他以後再從她這兒要錢。
必要情況下，她還可以選擇讓杜記食齋關門一段時間，畢竟她跟杜佳雲還有一家糖水鋪開著。
糖水鋪對米麵的需求沒有杜記食齋那麼高，水果、芝麻、薏米、芋頭，甚至是中藥材都能成為糖水食材。而且黃征教了她一個製作涼粉的法子——陳平縣尉及黃長生被抓了，判了流放沙門島之刑，黃征雖然大仇得報，但卻回不去她自幼生長的漁村，因為黃氏族人不全是仇恨黃長生之輩，他們有些人享受著黃長生帶來的好處後，開始懷念黃長生，因而十分排斥當初將黃長生告官的黃征。黃征只能自謀出路。恰巧糖水鋪要開張，需要人手，池不故便將她介紹給了杜三嫂，而製作涼粉的方子正是黃征從黎人那裡學來的。——南康州遍地涼粉草，製作成本不高，味道卻很好，涼粉加糖的組合成為了夏日里糖水鋪最受歡迎的甜點之一。
這家糖水鋪的利潤甚至超過了杜記食齋，杜佳雲在因為杜家的事而生氣時，還生出過乾脆把杜記食齋徹底關門的念頭。當然，這是她的負氣話，這家杜記食齋承載了她跟杜三嫂太多心血，她並不想輕易地關掉它。
而杜記食齋關門，最著急的必然是杜家人。
第66章 析產
「老三家的, 你怎麼帶著孩子回來了，食齋今天不開門嗎？」
看到杜三嫂帶著孩子回村里，杜妻梁氏還以為出什麼事了, 頗有些驚慌。
杜三嫂在回來的路上就醞釀好了情緒，此時見她問起, 頓時淚如泉湧：「娘，最近糧價漲得厲害, 生意都做不下去了。」
「怎麼回事？」梁氏更慌了。
杜三嫂將杜記食齋現在是如何艱難，一一道給了她聽。
這期間，杜段和杜大、杜二他們也回來了，乍聽杜記食齋開不下去了, 一家子都感覺割肉一般心疼。
「那城裡的糧食價格飛漲，我也試著漲價, 但糕餅本來就貴, 這一漲價, 更加沒人願意買了, 還有好些老顧客罵我沒良心, 我不得已，只好先關了門。」杜三嫂抹淚。
「糧食漲價, 糕餅漲點價又怎麼了？良心是什麼, 能當飯吃嗎！」已經將杜記食齋視為囊中之物的杜二嫂罵罵咧咧, 因為杜記食齋關門，損失最大的就是她們二房。
杜三嫂安靜地等他們七嘴八舌地討論完, 才提出自己的想法：「我想先不漲價撐過這段時間，等官府和糴, 糧價穩定下來之後，一切就會恢復正常的。不過, 這樣下去，杜記食齋少不得要虧一些本。但我之前把錢都給了爹娘，我想……」