清明假期从周六到周一,一共有三天。
洛大周边所有商铺都迎来了客流高峰,“半日甜”也不例外。
两位兼职难得同时在岗,配合着许秋实和叶晗度过了一个忙碌又充实的假期,到手的兼职费自然没有让他们失望。
“许哥,叶姐,那我们就先走了。”常俊远背上书包,大声喊道,迟以欣跟在他身后也朝两人道了别。
这几天加班比较晚,骑自行车来的常俊远主动提出载迟以欣这个同校学妹一起回学校。
“路上小心点,到了给我们报个平安。”在收银台算账的叶晗探头挥挥手。
许秋实拿出两袋打包好的伴手礼:“这几天辛苦了,这些你们带回去和舍友一起吃吧。”
“不用了许哥,你和叶姐已经给过奖金了,这些我不能收。”迟以欣不好意思地连连摆手。
她是和许秋泽一样领助学金的贫困生,性子软,去应聘家教类的兼职不是被人截胡就是被家长嫌弃压不住学生,身为班长的许秋泽实在看不下去了,干脆把她介绍到甜品店来。
许秋实和叶晗对她很照顾,迟以欣在小小的甜品店里感受到前所未有的温暖,平时干活格外卖力。
店里经常有没卖完的蛋糕,两位店长总会大方地分给他们,但为清明假期特别准备的伴手礼不像蛋糕等甜品需要现做现卖,没有当天清空的规定,迟以欣哪好意思收。
“这是犒劳你们的,要是没你们在,我和秋实可忙不过来。”叶晗对这个性子与自己有几分相似的女孩很有好感。
迟以欣揪着手指,仍不好意思伸手。
常俊远见状,主动从许秋实手里接过东西:“那我们就不客气了,谢谢许哥,谢谢叶姐。”
“谢谢许哥,谢谢叶姐。”迟以欣只能跟着道谢。
“不是白请你们吃的,回去分享给同学,算是给我们打广告了。”
“叶姐放心,我们保证完成任务。”常俊远拍拍胸脯打包票。
“嗯,我也是。”迟以欣小鸡啄米般点着头。
“快走吧,天黑骑车慢一点。”许秋实将两人送至门外,看着他们的身影逐渐远去,才返身回到店内。
叶晗计算出这三天的盈利,是一笔非常不错的进账,不由开始期待下一次的五一小长假。
甜品店和其他餐饮店一样,开一天门赚一天钱,周末客流量大,是一定要营业的,意味着他们无法拥有正常的双休日。
但劳逸需结合,所以他们的店休日和大部分餐饮店一样安排在周一。
这周一是清明假期的最后一天,忙得要死,没来得及给自己放假,于是叶晗决定明天休息一天,周一店休的规矩从下周开始执行。
“明天你可别自己偷偷跑来店里干活哦。”关门的时候,叶晗不忘敲打一番许秋实。
许秋实还真有这想法,闭上嘴巴不吭声。
“对了,我爸妈给我送了好多春笋,正好可以做一顿春笋宴,不如明天让他们来我家聚餐吧?”叶晗早就听闻许秋实的厨艺,和俞悦一起垂涎已久。
许秋实才发现居然已经到了吃春笋的季节了,往年的这个时候,他总会带着许秋泽和强子等人上山挖春笋,清炒、油焖、炖汤,不管怎么做都极其鲜美。
想到这里,许秋实不禁有些怀念,点头应下,自己也有段时间没为许秋泽他们下过厨了。
*
次日午后,许秋实和俞悦先到的叶晗家。
几个大学生要上课,荀文耀这三天熬夜熬狠了,在家狠狠补觉,无法参与今天的活动。
“没关系,笋很多,到时候你给文耀打包一点带回去。”叶晗大方道。
“好。”
俞悦今天也是要上班的,只是她可以居家办公,直接带上自己的笔记本往叶晗家的沙发一坐,厨房里的事全部与她无关。
许秋实主动承担起主厨的重任,叶晗在边上给他打下手。
新鲜的春笋剥去外皮,一些切成滚刀块,一些切成薄片状,一些切成长条状,统一焯水,去除本身的苦涩味,算是下锅前必要工序。
说到春笋,最出名的做法之一便是腌笃鲜,也是今天要做的几道菜中最费功夫的。
许秋实将其他食材备好,先放入砂锅炖煮,这个过程至少需要一钟头,无所事事的两人琢磨着准备一些饭后甜点。
一个下午就这么过去。
菜品一道道端上桌,其他几人陆续到来,常俊远和迟以欣也收到了邀请。
腌笃鲜肉鲜汤美,清炒春笋脆嫩爽口,油焖春笋咸香入味,每一道都各有风味,一顿春笋宴吃得十分尽兴。
饭后,几个年轻人抢着要洗碗,许秋实被压着坐在沙发上,不住回头往厨房望。
等几人收拾完厨房洗完碗出来,俞悦提出玩桌游的建议,获得多票支持。
“等着,我回家拿几副桌游上来。”俞悦家在楼下,上下十分方便。
迟以欣坐在叶晗身边,认真听她讲做芝士蛋糕要注意的几个方面,在甜品店工作久了,小姑娘多少会对烘焙产生一点兴趣。
许秋泽和常俊远之前就认识,很有话题聊。
趁大家说话的间隙,许秋实悄悄起身,到厨房检查了一圈,果然,沥水架上的碗碟没有擦干,正一滴一滴地往下淌水。
他拿起擦碗布,耐心地把碗碟擦干,顺便把沥水架也擦得干干净净,才将餐具重新摆放整齐。
后背突然贴上一具熟悉的躯体,小少爷不知道什么时候偷偷跟了进来。
