說完，柳凝絲帶著大家進入茶園，細心講解茶葉。一個枝稍的葉子，哪片是葉哪片是芽，哪片是要摘下來做茶葉的，哪片是留下來保證茶樹再次生芽的。
巫澄聽得認真，跟隨柳凝絲的講解認真分辨，把每一片葉子都認清。
七月本來就熱，現在在山上沒什麼遮擋物，巫澄曬得小臉紅撲撲的。其他人說話的時候，他還在低頭看茶葉，後頸露出來，在陽光下近乎反光的白。
沒在茶山上待太久，他們很快下山，在山下的莊園裡體驗茶道。
環境清幽涼爽，柳凝絲換了件古色古韻的衣服，款步走來，向大家介紹茶具和茶葉。茶具是昨天在博物館看過的瓷器，精緻漂亮。茶葉是剛剛在山上看到的葉子，經過發酵炒制變成茶餅。
和茶經里的煮茶法不同，並不是單純的加上鹽煎煮茶末。
將茶餅炙烤後搗碎研磨，再篩出最細膩的茶粉，清洗茶筅和茶碗，倒入熱水溫碗，再往碗裡加入茶粉。
空氣中瀰漫著茶葉香氣，和樹上的生葉子不同，更加濃郁芬香，被熱氣一蒸，帶著些許潮濕腥氣，並不難聞，讓人覺得從心裡蔓延開來的平靜。
入湯打茶，茶筅攪打茶湯，茶湯上層開始出現泡沫，隨著一次次入湯擊打，泡沫越來越綿密，空氣中的茶香越發馥郁。
點茶完成，柳凝絲給大家展示過成品，之後用分茶勺把茶湯分成六份供大家品嘗。
巫澄早就被空氣中的茶香勾得魂不附體了，現在接過茶碗，向柳凝絲微笑頷首表達謝意，隨後便迫不及待輕嗅茶香。
柳凝絲看著巫澄湊近輕嗅茶香時亮晶晶的眼睛，又忍不住覺得他像個小動物。
但這個動作他做得很優雅，就像他平日裡的一舉一動，端莊但不做作，偏偏眼睛亮亮的對什麼都好奇，剛入世的精怪一樣，帶著股渾然天成的可愛。
細嗅茶香，看其他人都開始品嘗，他也跟著細抿一口。
入口是茶湯裹著細密泡沫，隨後泡沫化開，只剩下悠長清苦的茶湯，帶著清淡茶香。
巫澄面不改色咽下去，側頭看宋泊簡。
他什麼都沒說，但被他這個幽幽的眼神一看，宋泊簡就明白他這是嫌苦了。
借著品茶的動作，用茶碗擋住嘴角笑意。過了兩秒，動作自然放下茶碗，起身把旁邊桌子上的茶點拿過來，似乎是在招呼大家：「茶湯清苦，適合配著茶點吃。」
手上卻拿了塊最精緻漂亮的唐菓子，塞到巫澄手心裡。
第30章
點茶是唐宋時期的喝茶方法, 後來隨著茶葉處理方式不斷進步，人們發現可以不用將茶葉磨成粉也能最大程度保留茶香，點茶就變成了泡茶。
直到現在, 大家喝的茶水基本也都是泡茶法泡出來的。