咽口水的聲音此起彼伏。
“試下味道如何？”李逍撈起一塊豬頭肉開始切片，遞了一片給楊大眼。
楊大眼吃完一片，忍不住吮起指頭，對著那豬頭肉忍不住搖頭晃腦道，“色澤紅潤、香糯濃醇、鹹甜適度、肉質鮮美，肥而不膩，肉有光澤，簡直不敢相信，這居然是沒人願吃的豬頭肉，我從來沒有吃過這麼好吃的豬頭肉！”
“大家都試試！”
李逍的話一出口，眾人再也忍不住，全都擠了過來，你從案上拿一片，他拈一塊，每個人吃完之後，都在那裡舔指頭。
“太好吃了！”
“哈哈哈！”李逍覺得很有成就感，這還是最簡易版的豬頭肉呢，若是材料齊全，你們吃了後還不得把手指頭也給啃掉！
“天色也不早了，飯也做好了，那就開吃！”李逍說完，大家一齊歡呼。
第10章 熱鬧的晚餐
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冬天裡天黑的早，晚飯也自然吃的早。
低矮的茅草屋莊子裡，今天上空炊煙裊裊，瀰漫著一股沁人的肉香味，還夾著一陣陣的歡聲笑語，這是久違的笑聲，更是許久沒有飄出過的肉味。
就著門外透進來的光線，加上屋裡火塘的火光，幾個莊漢已經在火塘邊支起了一張長條木桌，幾條自製的粗糙木凳也擺好了。
粗糙甚至有些黝黑的原木桌面上，幾大盆剛做好的菜已經擺好了。
一盆郭屠子親自掌勺的燉煮五花肉塊，十斤的腰方肥肉被他一鍋亂燉，連油都沒有炸出收回一點，連湯帶水的直接拿一個木桶裝的，看著一塊塊冒著熱氣而噴香的大肥肉，李逍看的有些膩，可屋裡早就站在那裡的老少爺們和婦人們卻都不由的咽口水。
“三月不知肉味，這肉好，這肉香。”
趙大夫年紀大，過去又是李家坡的大夫，醫人治獸人品又好，那也是德高望眾，此時站在前面，看著面前的那盆飽滿香噴的肉，都不由的吸溜著鼻子直嘆。
連李貞這個過去的藍溪地主千金，都一樣的吸溜著小鼻子。過去李貞這樣的姑娘，肯定是不會吃豬肉的，但如今她似乎也早忘記了肉的味道了。
一盆五花肉的旁邊，是李逍親自烹飪的一大盤切豬頭肉，雖然沒有各種滷料，但經過數道工序烹飪後的豬頭肉，依然顯現不凡，切的很薄一片的豬頭肉聞著香，看著也好看，特別是剛才已經試過了的趙大夫等人更是充滿期待。
還有一盆是燉豬血豬腦，加了把野蔥放了點姜，再加了點茱萸干葉，湯也多，足足一大木盆，看著就讓人有食慾，紅的白的綠的五顏六色。
本來李逍還準備再弄幾個菜，炒個耳絲，煎個豬肝，再鹵個豬大腸，拍個黃瓜啥的，但大家都說夠了。