吳大想了想師傅說過的話，點頭，「應是差不多了。」
「那好，此事就交給你了。」
吳大朗聲應是，然後又問，「不知大姑娘需要幾個？可有什麼要求？」
「能弄出來多少弄多少，至於要求……」蘑菇是更喜歡潮濕陰暗一些的地方的，「要求沒那邊那麼高，到天熱的時候就算置冰也不過是放幾個冰盆即可，安全方面多上心吧，你也可請教請教莊子上的幾個老把式。」
「是，小的明白了。」看樣子是個和那個作坊不一樣的營生，吳大覺得全身是勁，他是花家的人，花家好他才能好，大姑娘總歸從來沒有讓他們失望過。
「唐永。」
「小的在。」個子極高，長相頗為俊秀的唐永跨過門檻恭敬應聲。
唐永本是二房的人，話不多，但做事穩妥，以前卻也並不得二老爺看重，幾個丫鬟明察暗訪後定了他來做新作坊管事，他也爭氣，把花芷吩咐的事做得妥妥貼貼，自然，如今唯花芷馬首是瞻。
「給吳大他們安排住的地方，他們做的活重，餐餐都得有肉。」
「是。」
「一會再過來一趟，我有事囑咐你。」
「是。」
吳大幾人跟著唐永離開，心裡都是暗暗決定一定要更加用心做事。
唐永很快便去而復返，花芷把一份名單交給他，「前面三十人是由花家旁支抽調而來，後邊十人是從我們自家抽調出來的，大概十天後會過來這裡，以後皆歸到你手下，你也無需分出個你我他來，處事要公平，即便做不到一碗水端平也不能偏得別人一眼即知，讓那三十人忘了自己的出身一心替我做事才是你的本事。」
「是，小的明白該怎麼做了。」
花芷微微點頭，「你也留心著點，防著點吃裡扒外的人。」
「是。」
「另外就是我請來的那些老人，對他們尊重些，你們懂的他們不知道，可他們知道的你也未必懂，我們現在要倚仗的就是他們那一身本事，這個度你要拿捏好，升米恩斗米仇的事咱們卻也不能做。」
唐永鄭重應是，想著幾間屋子裡那些各種東西混合起來的土，哪裡用得著這麼多人侍候。
「有疑問便問。」
「是。」唐永知曉大姑娘是個大度的主子，當下便問，「莊子上如今已經有將近二十人，再來四十人加起來就有六十了，小的在想是不是用得上這麼多人。」
「用得上。」這是她打算大做的買賣，等他們都學上手了，她會將攤子鋪得更大，這些卻是不需要向唐永說明的。
唐永得了肯定的答覆也就知足了，見大姑娘沒有其他吩咐便告退離開。