“贵局局长偶尔会光顾敝店，前几天还和别人来过呢。”
“哦。我以前所在的警察局局长也一样。局长们就是喜欢酒宴，要是说起当地的知名料亭，他们知道的比网络还详细。”
赖子笑了起来。
“当时局长说，这回从别的地方挖来一个有意思的刑警。我问他怎么有意思，他说那人头脑聪明，但脾气古怪顽固。他说的是不是您？”
“这我可不知道。”
服务生将黑啤放到加贺面前。他端起酒杯，做出干杯的姿势，“今天辛苦了。”赖子也边说“辛苦了”边举杯致意。
停顿了几秒，加贺呼出一口气，“老板娘不仅穿和服漂亮，穿套装也很有气质。不管穿什么，您都非常成熟。”
“您别拿我开玩笑了。”
“我没拿您开玩笑，而是在挖苦。”
赖子闻言放下了酒杯说道：“什么意思？”
“我想说，您也有孩子气的一面，有时也会搞点小小的恶作剧。”
“加贺先生，”赖子将身子转向刑警，“您想说什么请直说，我也是江户人，受不了拐弯抹角的说话方式。”
“请见谅，那我就直接进入正题。是关于小传马町凶杀案的。”
“莫非我们家和那个案子有牵连？”
“您听我慢慢说。前几天我跟您说过，我们在案发现场发现了剩下的人形烧，却不知是谁买的。塑料盒上留下了三个人的指纹，其中两个分属死者和店员，另一个则来源不明。”
“这件事我听修平说了，指纹不是那孩子的吧？”
“对。”
“那我就不明白了，您为什么总缠着我们店？买人形烧的顾客很多，同时买了带馅儿的和不带馅儿的也不止修平一人，按道理您应该也调查一下其他人。”
“关于这件事，接下来我会说明，您说得对，同时买了那两种人形烧的顾客不止修平一人，盒子上的指纹也不是他的，所以警视厅并没有关注他。本来他们就没把买人形烧的人当成重点侦查对象。”
“啊？”赖子惊讶地半张着嘴。
“在死者房间里发现了几处擦拭过指纹的痕迹。”加贺自得其乐地说着，喝了一口黑啤。
“怎么回事？”
“凶手擦拭过自己印象中用手接触过的地方。如果送人形烧的人就是凶兽，他不可能忘掉那个塑料盒，但盒子上没有擦拭过的痕迹。”
“原来如此。”赖子点点头，看着加贺黝黑的脸，“您为什么关注人形烧？要是和案子没有关系，您管它是谁买的呢！”
“但警察不能那样做。那里为什么会有人形烧？只有弄清楚每一件事，才能辨明真相，即便没有直接关系也应如此。”
赖子的就被空了。她叫来服务生，又点了一杯同样的酒。
“修平说他把人形烧都吃了。真没想到他工作期间还去买东西吃。”
“您要是责备他，他就太委屈了，他没吃。”加贺笃定的说。
“所以我才问您为什么能够断言。那不是很奇怪吗？”
“老板娘，您这问题有一半是出于认真的吧。修平买的人形烧出现在死者的房间里，您认为这件事情很奇怪，对吗？”
赖子有点慌乱，因为她的心思被对方猜了个正着，但她很快恢复了平静。
“我已经说了，您有话就直说。”
加贺紧紧盯着赖子的眼睛，慢慢点了点头。
“那我就先说结论吧。我能断言案发现场的人形烧是修平买的，是因为其中一个人形烧上有个记号。您应该知道那是什么记号吧？”
赖子咽了口唾沫，移开视线。
加贺扑哧一下笑了起来。
“鉴定科的人百思不得其解，不明白里面为什么会有那东西。我听说后也很吃惊，竟然有放芥末的人形烧。”
赖子的酒来了，她端起酒杯，对着加贺微笑。
“听起来很有意思。我不打断您，您慢慢说。”
“好我。我也再来一杯。”加贺把酒杯放到柜台上。
赖子从口袋里取出香烟和打火机。她只在这个酒吧里抽烟。自从当上老板娘，她就不在别人面前抽烟了。
“案发现场剩下的人形烧中，有一个里面放着芥末，就像娱乐节目里的惩罚游戏。而且从外观上看，好像是将人形烧切开放入芥末后，又用淀粉糊上了切口。不用说，店里不会卖那种东西，应该是有人做了手脚。是死者本人，还是将人形烧送给死者的人，或者是别人？在这里，有一条科学信息很有用。鉴定结果表明，这个放有芥末的人形烧比其他的制作得要早。具体来说看，就是水分已经流失，变得有点硬。鉴定人员认为，这个人形烧从制作到案发时已经过了一天。也就是说，案犯——当然只是将芥末放进人形烧的案犯，没有将芥末放进刚买来的人形烧，而是事先准备好，然后调包，因此可能有人连续两天买了人形烧。于是，我便去了那家店询问店员，那天同时买带馅儿与不带馅儿的人形烧的顾客，有没有人前一天也来过，店员说没有，可他告诉了我一件很有意思的事。”
第二杯黑啤放到了加贺面前。他像是为了润润嗓子，喝了一口，用手背擦去沾在嘴角的泡沫，看着赖子。
“松矢料亭的小伙计只在那天买了人形烧，但前一天老板娘来买了。不愧是老店的老板娘，人形町没人不认识你。”
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赖子将烟头放在烟火刚中按灭。
真是个聪明的警察！赖子心想，可他为什么会待在日本桥警察局这种地方呢？他一定取的过不少成绩。
她决定放弃，已经瞒不下去了。
“原来如此，您的目标不是修平而是我。”
“问他一些事情也是有必要的。当然，我已经猜出他是替您丈夫买的了。在那个时间段，只有您丈夫有空。至于人形烧是在何时被掉包的，只有问修平才知道。”