和职业装女士抱着同样想法的人挺多,有不少人见有月饼出售,虽然还没到中秋,也愿意先买几个尝一尝。
毕竟过节嘛,虽然这年头有很多人不喜欢吃月饼,但是,也必须承认,过中秋节,月饼是仪式感里不可或缺的一部分。
于是大家都纷纷下单,三五个零买不在少数,也有一些对各种口味都感到好奇的,凑齐八个也不在话下。
一时间,买月饼的客人不在少数,加上还有其他堂食的客人,童璃恨不得长出八只手来应付眼前的场景。
或者,是时候再招个新人?
当然,大部分客人这会只是凑热闹尝尝味,也不乏一些财大气粗且对童璃手艺深信不疑的,味道都没试,就直接下单买了n盒。
首当其中,就是黄天庆。
童璃休息了两天,一恢复营业,黄天庆就赶过来了,好一番大快朵颐后,他走向了陈列月饼的展示柜。
当下眼前一亮。
作为一家4s店的老板,逢年过节不但要给员工准备节礼,也要给客户们准备礼物,而中秋节的节礼,月饼自然是当仁不让的选择。
黄天庆是个大方的老板,每年给员工和客户准备的月饼礼盒,价格和童璃店里的月饼相比,也不遑多让。
毕竟童璃店里的月饼更多还是寻常口味,而黄天庆往年买的月饼,都有什么鲍鱼海参的噱头,价格自然居高不下。
“老板其实你也该卖一些贵的单品嘛,老是这些价格低的东西,你累得半死又赚不了多少,何必呢。”
黄天庆私下给过童璃建议。
第72章萝卜糕
的确,如果单从利润的角度来讲,卖蟹黄包五丁包松茸包这些,利润可比卖小笼包生煎包高多了,而且,用餐的人少,她也不用那么累。
从来利润高的生意,都是集中在一小群人里。
不过,童璃现在还不打算那么做。
系统升级需要声望值,声望值是根据买单客人的数量累计,也就是说,如果售卖价格较高的单品,利润虽然提高,但是对升级不利,两项抵扣,她其实亏得更多些。
而且,童璃也认为,大众也有品尝美食的权利。
或者在她将店铺升到五级后,她会调整菜单,增加一些昂贵的单品,但是,增加的基础,是她依旧会保留相当一部分低价的商品。
婉拒了黄天庆的提议,留下了对方一百盒的订单。
再多不行,再多其他人就买不到了。
童璃坚持,黄天庆只能遗憾的只定了一百盒,实际上,他原本是想多订一些的。
手机传来提示,六万多现金到账,但是,童璃一点都笑不出来。
昨天累死累活做了五百盒,今天一单就去了五分之一,想到之后可能要日以继夜的做月饼,童璃眼前一黑。
不行,不能这样下去。
她赶紧调整了战略,把昨天去打好的群二维码贴了出来,并告诉来咨询月饼的顾客,可以加群下定。
至于群公告,童璃也编辑好了。
先是附上每种月饼的价格,然后是说明。
“中秋月饼,每人限购两盒,口味数量请下单时备注,预定收全款,以店主接受转账为准,如没有接受转账,则该定单不成立。特别提醒:需提前七天预定,不接急单。”
黄天庆那笔订单定了就定了,这之后,她可不能再傻乎乎往坑里跳了,她实在太低估了大家的购买力,真要随意大家买,她不得累死才怪。
一个中午,群就加了两百多号人,大部分都是问月饼的,也有一部分是店里粉丝,觉得加个群能方便了解店铺各种信息。
其实就光留心群里的预定消息也挺麻烦的,幸好有系统帮助,系统无瑕疵接入微信群,自动整理表格登记预定消息等等,最佳开店助手莫过于它了。
在心里夸了系统一连串好话,童璃把手机丢到一边,又去忙碌了。
快到一点的时候,一行三人走进了店里。
是孙慧珠和孙向东夫妻。
孙向东推着孙慧珠,姚静跟在旁边,三人一进店,就被店里热闹的场景吓了一跳。
“三位用餐吗?靠窗还有位置,这边请。”
许晨热情的迎了上来。
也就是这会快一点了,很多上班族都赶回去上班,店里才有了空位,要是三人提前二十分钟来,这会还只能排号等待。
“扫桌上这个码下单吗?都有些什么好吃的?能推荐一下吗?”
除了孙慧珠,孙向东和姚静都是第一次过来,感觉很新鲜,打量了一下四周后,姚静掏出手机,兴致勃勃的扫码准备点单。
“我们店的东西卖的都不错,主要还是看客人您的口味。”许晨笑嘻嘻的,“葱香小笼包在我们这里算是热销榜第一,然后生煎包也不错,三丁包也是畅销品,这几款配粥或者配汤,吃起来都挺好的。”
推荐的都是包子,但姚静虽没来过,也听公婆说过,童璃这家店是冷点热点一起卖,包子更是其中主力,因此也不奇怪。
“大嫂,今天辛苦你们陪我这一趟,中午这顿就我来点单吧,对了,之前不是给爸妈打了电话说过来璃璃这边吃饭吗,他们怎么还没到呢,哥,要不你打个电话给爸妈问一下。”
孙慧珠笑吟吟的也掏出了手机,扫码准备下单。
今天的事情很顺利。
约了十点,一大早也不急,毕竟从幸福巷过去民政局,也就二十分钟车程,三人早上甚至睡了个半懒觉,等到九点十分才出门,结果一路通畅,到了民政局,才九点四十,离约定的十点还有足足二十分钟。
