只不過現在,她已經在另一個世界,也不知地球上的父母會不會傷心。
稍稍低落了一陣,蘇逸立刻就甩開了這些負面的情緒,既然事情已經發生,想多了也無濟於事,過好當下才是最應該做的。
蘇逸便把心思收起來,專心對付眼前的魚。
這些魚每一條的個頭都非常肥大,蘇逸特意問過老闆,挑的這一種,據說魚刺也很少,非常的適合做魚丸。
她處理魚的本事,也多少和父親學了一手,三下兩下,就把魚從魚骨上取下來,去皮、切塊,雪白的魚肉不一會兒就擺滿了案板。
蘇逸抄起兩把自製的菜刀,雙管齊下,開始剁魚肉。
這剁魚肉,可不是個輕鬆的活兒,蘇逸剁了一會兒,覺得手有些酸,剛放下來休息一會兒,祁風走了過來。
第16章 吃火鍋(二)
祁風本來是跟著一群男人去處理那些肉類的,但他的心思明顯就不在這些肉類上,好幾次都把肉給剁爛了。
羅昂大叔看到那些好好的肉被剁得不成樣子,心疼得不行:“哎呀小風,你怎麼回事!去去去,一邊呆著去,還是我們來吧。”
祁風一臉無辜的被趕走了,一旁另一個大叔說道:“羅昂,我看小風也不是故意的,你幹嘛……”
羅昂卻朝他嘿嘿一笑:“我這是為他好,你就等著吧。”
蘇柔那邊都是一群女孩子,祁風不方便去,看來看去,好像只有蘇逸那邊需要幫忙的。
於是祁風就跑去找了蘇逸,也不知道該怎麼開口,就這麼傻傻的看著她。
祁風不好意思,蘇逸卻是不客氣得很,她正好剁肉也剁累了,看到祁風,就好像看到了一個免費勞動力,忙沖祁風找找手,笑得一臉奸詐:“來來來,小朋友,過來,到姐姐這兒來!”
“……”
祁風也不知道為什麼,明明蘇逸比他還小一歲,卻總喜歡以姐姐自居,偏偏她身上還真就有那麼股子姐姐的氣質,等祁風反應過來的時候,手上已經拿著兩把菜刀在剁魚肉了。
有了幫手,蘇逸就騰出手來做別的,她拿了兩樣模樣奇特的植物,把它們剁碎了,擠出汁液盛到碗裡。
這兩樣植物,是本土生長的香辛料,味道和蔥姜有些類似,都非常的辛辣,蘇逸把汁液擠出來以後,再和剁好的魚肉以及少量剁碎的脂肪混合,這樣可以去腥,也可以讓魚肉帶有香料的香味。
因為這裡沒有麵粉,所以蘇逸就用白薯粉來代替,放了一些進去,又放了紅羽雞蛋清,接著便開始攪打,讓魚肉上勁。
最後就是讓丸子成型了,蘇逸一手拿著勺子,將從虎口裡擠出來的魚肉給舀到清水之中,很快,一顆顆白玉一般可愛的魚丸就做成了。
