塗絨絨放了鹽、料酒還有不少的香料進去醃製,晚上的之後再準備炸雞排吧,現在還是要醃製。至於雞皮,塗絨絨微微蹙眉,烤一烤或許味道不錯?
於是,小火慢燉雞湯還把雞排全都用調料醃製好了之後塗絨絨就拿著兩張比較大的雞皮在炭火上烤,她刷上鹽和調料,不一會兒就傳出了香噴噴的味道。
雞皮也不是什麼可以填飽肚子的東西,塗絨絨烤來吃也只是因為嘴饞而已,所以她這會兒眼巴巴的看著自己手裡的雞皮,咽了咽口水。
「你在烤什麼?」已經把塗絨絨需要的米漿機弄出來的塗澈出來就看到蹲在爐灶邊上的塗絨絨,見她手裡拿著東西很好奇的問道。
「我在烤雞皮。」塗絨絨抬頭看向塗澈說道,「剛好捉了兩隻雞,雞肉剔下來準備做炸雞排,雞骨架正在燉湯呢。剩下雞皮我不知道應該怎麼辦,就烤來吃了。」
塗澈看著塗絨絨手裡烤得有些金黃的雞皮點點頭道,「味道很香。」
「嗯嗯,燒烤本來就很香。」塗絨絨點頭道,「無論是肉還是蔬菜,只要是能烤的,烤出來的味道還是非常的香的。」
「嗯,你需要的磨漿機做好。可以磨米漿了嗎?」塗澈問道。
「可以了?」塗絨絨高興道,不過她說著就把手裡已經烤得差不多的雞皮舉著舉到了塗澈的面前道,「來來來,我們先把這個雞皮給吃了,讓大米多泡一會兒我們再去磨米漿。」
塗澈看著這樣的塗絨絨無奈地搖搖頭,雖然心裡對自家小姐這麼不顧重點有些無奈但他也是對這個雞皮非常的饞的,所以他就接過自家小姐遞過來的雞皮吃了起來。
雞皮被烤得酥脆,再加上塗絨絨調的醬汁,吃上去的時候特別的爽。卡茲卡茲的聲音,醬香濃郁的味道,讓塗澈忍不住閉上了眼睛。
塗絨絨和塗澈兩人一人一個雞皮很快的就吃完了,等他們吃完準備去磨米漿的時候塗圓圓醒了過來。
塗絨絨看著圓圓臉的妹妹忍不住心虛,哎呀跟澈叔一起背著自家妹妹偷吃雞皮什麼的有點心虛啊。不過一想到自家妹妹才兩歲,不能吃燒烤也不能吃太油膩的東西,她又變得理直氣壯了起來。
「行了啊,漱漱口,姐姐給你吃點水果。」塗絨絨抱著自家可愛的妹妹說道,舉著一個竹子做的杯子給自家妹妹漱口。
