塗絨絨帶著觀眾們一起去把竹筍給掰回來，她和塗圓圓的動作很快的。
又有機器人幫忙把竹筍給運回去，所以塗絨絨掰了大概兩三百斤的竹筍以後才停下來，準備回去把竹筍給處理了。
把筍衣給弄掉洗乾淨了竹筍以後切片切條，然後直接放進早就洗乾淨的乾燥的罐子裡，罐子裡必須無油無生水。
把筍片和筍條放進罐子裡之後，用放溫的溫開水倒進去泡著，水要沒過筍片筍條。
這樣之後就差不多了，蓋上蓋子密封半個月到一個月的時間竹筍就差不多酸了。
塗絨絨醃了竹筍之後還燒水，把剩下的筍尖全都放到鍋裡面煮熟，然後撈出來切成條，之後晾乾，再曬乾做筍乾。
最後一些筍尖，塗絨絨就拿來做酸辣竹筍，放鹽、少許糖、泡椒等調料醃製一兩天的時間就可以了。
－－－－－－題外話－－－－－－
今天中秋節哦！
祝小可愛們中秋快樂~
我不喜歡吃五仁月餅，小可愛們喜歡嗎？
第41章 醃竹筍2
「現在，我們竹筍也處理完了，你們的怎麼樣了？」塗絨絨把自己摘回來的竹筍都處理好了以後就問道。
「之前我要醃竹筍的時候也已經跟你們說好了，竹筍呢，洗乾淨或者不洗都可以，因為竹筍醃酸了以後，你拿出來也是要再洗一遍的。」
「竹筍的話，我們要醃的是這些筍筒，筍尖的話就處理比較麻煩一點。」
「你們如果有像我現在這種陶罐或者是塑料的罐子的話，都可以用來醃竹筍。」
「你們問我陶罐是什麼？知道陶瓷嗎？陶瓷是比較精細的，而用來醃東西的陶罐的話就比較粗糙一點。」
「這個我們用來醃竹筍的這個大缸其實就是我跟澈叔在燒磚的時候順便就燒出來的，可以用來裝水也可以用來醃竹筍或者是醃酸菜之類的，很方便。」
「至於你們的話，用一些塑料的桶或者大瓶子，口子是很大很寬的瓶子就可以了。」
「然後呢筍尖我們可以用來放開水裡面煮透了，煮熟了然後撈出來瀝乾水放在太陽底下曬乾。當然如果你們是用機器烘乾的話也可以，不要烘的很乾到一點水分都沒有那種，知道嗎？稍微保持七八成干就可以了。」
「好了，做完了以後，差不多我們就可以開始準備今天中午的午飯了。」
【主播你等等，雖然看你做起來好像很簡單，可是我還是有很多不明白的地方。】