「現在我們就先來準備滷料包,這個滷料包是有很多的作用的。可以用來燉豬肉、燉羊肉、燉牛肉燉各種肉,非常的全能。」塗絨絨一邊從空間裡拿出各種香辛料一邊說道。
「滷料包真的非常的實用,就算你們的廚藝不怎麼樣也可以把滷料包按照我說的配方用量準備好,然後準備一大鍋的水,還有肉,放一起燉。當然燉肉需要的時間久一點,燉到肉軟爛了才行啊,這樣才好吃。」
「現在我們來製作這個滷料包,滷料包里有小茴香30克,桂皮20克,八角30克,母丁香20克,草果20克,香葉5克,肉蔻30克,山楂25克,白蔻30克,花椒15克,沙姜10克,整干椒15克,地龍20克,紅曲米40克。」
「你們在準備的時候拿不準是多少的量的時候可以用電子秤稱一下的,然後呢,這些香辛料我已經交給了合作的公司培育了,等醬油等調味料上架的時候應該也有了吧。」
「我跟你們啊,這個滷料包你們真的要學學啊,很方便的。以後你們想要什麼時候吃到好吃的滷肉,都可以用這個滷料包燉肉了。」塗絨絨一邊把香辛料給分好份量,然後裝到紗布袋裡,還一邊跟觀眾們說道。
「滷料包做好了,那我們就來做這個秘制鹵豬手吧。」
塗絨絨把滷料包準備好,她是按照自己之前說的那個份量裝起來的,但是因為星際的豬蹄真的挺大的,所以她就不止準備一個滷料包了。
塗絨絨把自己空間裡的兩個豬蹄拿出來,她現在拿的是前腿的豬蹄,兩個豬蹄很大,一個豬蹄大概都有十斤以上。
塗絨絨將豬手去毛,之前賞金獵人也是把豬毛都收拾乾淨了才賣的,但是有時候豬頭和豬蹄上的毛就很容易忽略,沒有其他地方容易剃乾淨。
塗絨絨就仔細地把兩個豬蹄都給檢查了一遍,把豬毛都給拔掉,終於把兩個豬蹄給弄好了。
「我跟你們說啊,去毛的工作要做好啊,不然吃的時候吃到豬毛什麼的,也是影響食慾是吧?」塗絨絨一邊洗豬蹄一邊說道。
【女神你真的好仔細,可是我們處理豬肉不需要這麼麻煩。】
【對啊女神,我們有專門處理的機器,不需要和你一樣人工檢查,手工拔掉。】
【快快快,咱們直播間有人是學機械的嗎?研究一下自動清除動物毛的機器出來。】
【之前就覺得雞毛很難處理了,每次想要燉雞的時候,殺雞和給野雞褪毛很麻煩,現在有人研究一下自動褪毛的機器麼?】
【我覺得很有必要,大家都不擅長,也不願意做褪毛的工作,所以研究一下自動褪毛的機器吧。】
【嗯嗯嗯,大家說的很有道理,有學機械的朋友要考慮一下嗎。】
塗絨絨忙碌之餘看了一下直播間,看到她的粉絲都很歡脫的樣子,她也有點好笑。
「你們要研究自動褪毛的機器麼?我覺得這個可以有,到時候我以後殺雞殺豬殺牛羊就很方便了。」塗絨絨也笑呵呵地說道。
【女神,既然你這樣說了,我就去研究一下。】
