【太打擊人了,女神她一點都不寵粉。】
【女神,你稍微哄哄我們不行嗎?為什麼要說這麼耿直的話?】
【每天都希望女神對我好一點。】
【女神還是這麼毒舌。】
「我就是這個性子啊,你們不是早就知道了嗎?」塗絨絨笑得很開心地說道,然後她這會兒就來到了滷味加工車間了。
「好了,現在我們來到了滷味加工車間,這裡就是我們即將上架的新產品的加工地點了。」塗絨絨做了一個邀請的姿勢,然後推開車間的大門進去。
「我們呢,要先消毒一下才能夠進入車間,畢竟這都是要入口的東西,安全衛生問題都要嚴格一點。」
「其實我們車間都很少人進的,一直都是各種機器自動運轉,所以安全衛生問題非常的不錯。」
「只是呢,現在我們要進去參觀一下,所以呢要先消毒一下。」塗絨絨進入消毒間去消毒了,這才帶著觀眾們見識一下滷味加工車間的廬山真面目。
【哇,好多肉啊,而且溫度好高哦的樣子。】
【看看我看到了什麼這些豬頭豬蹄,還有五花肉也挺多的哈。】
【咦,這些骨頭也是可以做成滷味的嗎?】
【做包子只需要瘦肉和肥肉,其他的部位就不需要了,所以都送到滷味加工車間了嗎?】
【等等女神那一張一張的是什麼?】
【那些是什麼?為什麼要捆起來煮啊?】
「哦,那些都是豬皮,因為包子需要的瘦肉和肥肉剃出來的話就不怎麼需要豬皮了,而且豬皮比較難熟,所以用來包包子的話可能其他的餡料都已經熟了豬皮還沒有熟。」塗絨絨見觀眾們好奇也沒有瞞著他們那是什麼。
「豬皮呢,其實也是很有用的,就像是現在我們這樣把豬皮捲起來捆好,然後放到鹵湯裡面燉煮熟了之後也是非常的好吃的。」
「豬皮除了也可以製作成鹵豬皮之外呢,也是可以用來炸,然後做成炸豬皮。」
「最最主要的呢,就是豬皮可以做成豬皮凍,然後呢,我們可以用來包湯包。」
「所以豬皮的用處還是很大的,只是我們需要的豬肉量比較大,所以豬皮就多了一些,但還沒有到剩餘的地步。」
「現在呢,我們其實也沒有多少豬皮用來做成鹵豬皮,因為滷肉不需要把豬皮給片出來,所以我們把大多數豬皮做成豬皮凍,最近也開發了新的餡料的速凍包子的。」塗絨絨非常認真的介紹,她是真的覺得豬皮好像有點多,但好像又沒有多少的樣子。
【咦?有新的包子上架了嗎?我好像沒有注意到。】
