鱸魚的肚子裡倒是有了魚子了,塗絨絨讓褚行燁把魚子給拿出來洗乾淨了裝盤子裡,魚油也留下一點。畢竟這麼多大的魚,長得肥的魚也是有脂肪塊的,塗絨絨就把魚油給留下來了。
塗絨絨把大盆給拿出來,然後在魚身上和魚肚子裡都抹上了一層鹽,然後把蔥姜蒜切了放進去,加上料酒揉一揉,醃製一會兒。
魚需要醃製20分鐘,塗絨絨就準備另一口鍋,燒水。
褚行燁和何俊青兩個人殺魚雖然速度不慢,可是其他人也閒著沒事,所以塗絨絨、陳瑾夜還有舒信都幫忙殺魚。
就在塗絨絨他們殺魚的時候,花瑤瑤她們幾個回來了。
花瑤瑤她們很厲害,竟然打了一頭野豬回來了,當然她們還在森林裡找到了一些鳥蛋和野雞蛋什麼的。
「女神,我們回來啦,怎麼樣?這麼大一頭豬夠吃了吧?」花瑤瑤很開心的對塗絨絨說道。
塗絨絨看著那頭烏黑烏黑的野豬,那兩顆獠牙老長老長了。這麼猙獰的野豬,塗絨絨看著卻想到了紅燒肉、辣椒炒肉、火鍋肉、紅燒肘子。
塗絨絨點點頭道,「你們把野豬給殺了處理好,我準備了熱水,你們可以給煮把豬毛燙了刮掉也可以燒掉,把豬給處理好,一會兒我來做。」
「好好好。」其他人都響應塗絨絨的號召,一群人把那頭六七百斤大的野豬搬到了遠一點的地方去殺了,不然血腥味吸引來更多的野獸怎麼辦?
其實這頭野豬早就死了,可是要把豬毛給褪了又要開膛破肚清理內臟什麼的也是有很大的味道的,還是不要在紮營的營地附近弄了。
就連魚都是距離營地大概十米遠的地方殺的,魚的內臟都包起來丟到森林的其他地方去的,不然丟在附近那不是更臭?
其他人都殺豬去了,十幾條魚五個人殺也很快地殺完了,褚行燁和舒信帶著何俊青一起去花瑤瑤她們殺豬的地方,塗絨絨這邊則是準備做鐵鍋燉大魚了。
陳康行他們幾個已經把爐灶給弄好了,塗絨絨從空間裡拿出了一口大鍋,直徑有一米多的大鐵鍋那種。她把鍋拿出來之後放水洗了洗,然後放到爐灶上去。
陳瑾夜的另外兩個保鏢在知道塗絨絨要用大鐵鍋燉魚的時候,陳康行他們弄石頭做爐灶的時候就去砍柴了。
原始森林的樹木都是參天巨木,而它們的枯枝也是很粗的那種,砍柴什麼的不是什麼費時間的事情,他們很快地就把柴禾給搬回來了。
塗絨絨燒了火之後就在鍋里放了油,把醃製好的鱸魚放進去煎。因為鱸魚切了一段一段的又沒有切斷,所以放進鍋里之後盤成了一個圈。
塗絨絨把兩條魚全都放進去煎,煎至兩面微黃後把魚給盛出來。幸好她準備的盤子是那種跟大食堂裝菜的那種菜盤,裝兩條魚還是可以裝得下的。
陳瑾夜很自然的把塗絨絨裝好的魚給接過來放到一旁的案台上,塗絨絨也不管誰搭了把手,鍋里放少許油後放入蔥姜蒜和辣椒炒香之後加入料酒、糖、醋、醬油、鹽和清水煮開。
