褚行燁的刀工是很不錯的,他將豬瘦肉拿過來洗乾淨後順著紋理切了片之後再次切了絲,然後姜切絲、蒜切片、蔥切段備用。然後他將塗絨絨準備的青尖椒拿出來去蒂去籽,然後切成滾刀塊洗乾淨放到籃子裡備用。
褚行燁打開能量灶,拿出了一個炒鍋洗乾淨擦乾水漬後放到灶台上熱鍋放油,油熱了以後把肉絲放進去滑炒,褚行燁的天賦很不錯,所以炒肉的時候很注意技巧並沒有讓肉粘鍋了。
接著褚行燁倒入醬油、料酒、薑絲、蒜片和蔥段繼續翻炒,褚行燁的臂力還是非常的不錯的,他甚至在炒肉的時候還顛鍋翻炒,讓鍋里的肉絲受熱更加的均勻,之後為了不讓肉炒幹了他還加了少許的清水。
肉炒到六七成熟的時候把辣椒給放進去,大概炒到辣椒八分熟的時候就差不多了,辣椒炒太熟了不好看,所以塗絨絨看辣椒炒得差不多了以後就讓褚行燁不要繼續炒了,可以出鍋裝盤了。
褚行燁的力氣很不錯,所以這一次的辣椒炒肉的份量還是挺多的,畢竟一會兒那麼多人吃飯,有可能還會分出來幾份抽獎送給幸運觀眾,所以塗絨絨就讓褚行燁炒多一點。
力氣大顛鍋一點都不費力,所以不用擔心炒的多了炒不好,這會兒剛剛出鍋的辣椒炒肉非常的不錯,塗絨絨拿著筷子夾了一塊肉嘗了嘗,然後笑著給褚行燁比了個大拇指。
「味道很不錯,你進步非常快。」塗絨絨很滿意褚行燁的手藝的,他的天賦好又有力氣,炒菜的時候那是真的把控得非常的不錯的。
尤其是褚行燁還是一個高階異能者,他的精神力很強,可以很好的控制火候不會把菜給炒得太過了,出鍋的時候不會太早也不會太晚,所以做出來的食物是真的不錯的。
【啊啊啊這個小哥哥做的菜也超級好吃。】
【沒錯,雖然比不上女神做的,可是卻比我自己做的好吃多了。】
【嗚嗚嗚,小哥哥你有女朋友嗎?你看我可以嗎?】
【小哥哥你覺得男朋友怎麼樣?】
【這個辣椒炒肉好好吃啊,辣椒也沒有很辣,脆脆的、還有點甜。】
【超級好吃啊,這麼多的辣椒炒肉,一會兒要抽獎麼?】
【太好吃了。】
【系統:『風風光光』給主播『絨絨』送了女神王冠*1】
【系統:『東坡肉』給主播『絨絨』送了鮮花*999】
【系統:『三鮮包子』給主播『絨絨』送了鑽石*100】
【系統:『我愛蜜汁肉脯』給主播『絨絨』送了告白氣球*50】
【小哥哥不愧是女神的徒弟,做的辣椒炒肉真的是太好吃了。】
