手撕雞外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓。
第二道菜是白斬雞，第三道菜是東坡肉、第四道菜是梅菜扣肉、第五道菜是油燜茭白、第六道菜是四喜丸子、第七道菜是松鼠鱖魚、第八道菜是秘制滷牛肉、第九道菜是佛跳牆。
而最後一道是湯，芡實薏米老鴨湯，是夏季滋補靚湯。燉了將近兩個小時的芡實薏米老鴨湯的味道非常的不錯，而且鴨肉滋陰補虛、清肺利水；芡實補中益氣、健脾養胃；一米利水消腫、健脾祛濕。
這道湯可是非常的滋補的，而且老鴨還是用的鴨類異獸做的，再加上芡實和薏米一起燉，那麼這道湯的滋補效果就更加的不錯了。
因為今天是開業典禮，所以塗絨絨設定的菜單就是如此。
包間裡的客人們人多的話就是這樣九菜一湯的給上，在大堂吃或者才小隔間吃人少的話，是可以單點一兩道菜或者幾個菜的，今天的菜單就是如此，別的菜是不做的。
塗絨絨為了鍛鍊自家徒弟也不會在開業的第一天就直接讓他們手忙腳亂到可能會砸了餐廳的生意的，所以今天的菜是固定的，初次之外的菜是不做的。
「哇——味道好棒啊。」陳瑾月看著滿滿一桌的菜非常的滿意，她舉著筷子伸到東坡肉那邊去加了一塊肉，美滋滋的吃了起來。
「唔，好軟糯的味道，雖然比不上女神你當初直播的時候做的，但是也非常的不錯了。」陳瑾月一邊吃一邊感慨道，「水平這麼高的美食，以後想吃飯就有地方可以吃了。」
第381章 佛跳牆【三更】
陳瑾時和陳瑾瞬也都品嘗起了桌上的食物，他們本來就是為了美食過來的，現在菜都已經上桌了他們當然是不可能放過的。
「你今天肯定很忙吧？多吃一點。」陳瑾夜給自家心上人夾了一筷子肉放到她的碗裡，溫柔的對她說道。
「你也吃，佛跳牆你嘗嘗怎麼樣？」塗絨絨端了一盅佛跳牆過來放到陳瑾夜的面前，輕輕地揭開了蓋子，下一刻霸道的香氣就飄散了出來。
「嗯？這是什麼味道？」正在吃飯的陳家兄妹幾個都被這股霸道的香味給吸引了，齊齊看向塗絨絨和陳瑾夜那邊。
「這是佛跳牆。」塗絨絨微笑著說道，「佛跳牆又叫福壽全，是一道很複雜的菜品。」