飯粒的效果是最好的，因為它小，可以撒得到處都是，亂七八糟，形成一個不規則的圖形。有飯粒，有油湯的痕跡，它們彼此配合，會形成一種特殊的味道，很快就會把螞蟻吸引過來。
螞蟻，哪裡都有的。平房時代，就更多了。
昆州本地「土著」螞蟻，不是黑色的黑螞蟻，是一種紅褐色的小螞蟻，體型只有黑螞蟻的 3/4 大小。其中也夾雜一些個頭更大的螞蟻。
螞蟻們「循著」飯粒和湯汁的味道迅速聚攏來，一傳十十傳百，越聚越多。從我撒下飯粒的不規則圖形，直到它們的「巢穴」，走成一條紅褐色的線條。
但是對撒下的飯粒感興趣的不只是螞蟻，還有蒼蠅。蒼蠅也喜歡撒下的飯粒，和菜湯散發的那種味道。
這個時候，我的機會就來了，我最喜歡的遊戲，就可以開始了。
打蒼蠅，必須等蒼蠅停下來。飛著的蒼蠅是不容易打到的。打蒼蠅不是打蚊子，必須用蒼蠅拍，因為蒼蠅髒。
用手，把蒼蠅拍死了，比拍死蚊子噁心得多。
那時候，電蒼蠅拍還不流行，都還用老式的蒼蠅拍。用老式的塑料蒼蠅拍，我的手腕可以很自如地控制力量，把蒼蠅「拍住」，卻不會被打死。
最有技巧的是連蒼蠅的翅膀都還可以保留下來。
我的手握住蒼蠅拍的長柄，輕輕靠近停穩的蒼蠅。不能在蒼蠅剛停在飯粒上的時候就動手，要等蒼蠅停住了，開始進食，再動手。
這很容易判斷，蒼蠅進食的時候，它最前面的兩條腿是不斷運動的，像是把食物送到它的嘴裡。
「啪」地一聲，手腕一抖，蒼蠅拍拍下去。不是用力拍下去，是手腕一抖，形成一種彈力，把蒼蠅拍抖動著拍向地面。手腕用力不能用死，用老，要保證蒼蠅拍一接觸到地面，就能夠迅速收回。
這樣用力，蒼蠅就只是被蒼蠅拍震暈，或者拍暈。短暫地失去了活動能力。並沒有死。
這時候，我就會把它撿起來，也不用撿，就是地上隨處可見的小樹枝，小棍子，把它弄到螞蟻密集的地方去。
反正蒼蠅的周圍也都是螞蟻。
在螞蟻看來，蒼蠅，不管是死的還是活的，都要遠比飯粒更有吸引力。蒼蠅畢竟是肉。
螞蟻們會迅速撲上來，咬住蒼蠅的腳，翅膀。和抬飯粒時候一樣，螞蟻麼也會互相召喚，一擁而上。它們可從來不干單槍匹馬，單打獨鬥的事情。
蒼蠅沒有死，螞蟻張嘴一咬，它吃痛，就會想逃走，逃走的方式當然就是煽動翅膀，飛起來。但是在我的手上，它們就沒有過成功的時候。
因為我的蒼蠅拍，會讓它的翅膀受損，不在能像正常時候那麼有力量，可以「振翅高飛」。就算翅膀能夠完整地保留下來，剛剛被我的蒼蠅拍拍暈的蒼蠅，也無法讓它用足力氣飛起來。
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