在眾人覺得已經過了很久, 其實也不過就過了十幾分鐘之後，生產線的產品出口處，終於有新產品出現在了眾人面前，是已經冷凍成功的肉丸子，有人趕忙在肉丸子滾出來的時候就立刻放到了旁邊水已經煮沸了的鍋里，眾人又焦急地等著冷凍的肉丸子在滾水裡煮多久才能熟。
眼巴巴地望著鍋里在翻滾的肉丸子的人群里，有平時也下廚的車間主任, 「應該快了吧？畢竟本來就是熟了的肉丸子冷凍的，有三四分鐘了？」
「我覺得也差不多了吧，我看肉丸子都變顏色了, 用筷子扎了試試看熟沒熟。」
既然車間主任都發話了，便有人拿著筷子撈上來了一個肉丸子, 扎了扎，便有肉汁兒從裡面淌了出來，鼻尖縈繞著的肉丸子香味兒便更濃了。
「嘗嘗，嘗嘗，都嘗嘗吧，看看煮四分鐘的肉丸子吃起來是什麼口味，一會兒再和鍋里撈出來的肉丸子對比一下。」
趙華雄這會兒已經拿著筷子嘗了一口煮好了的丸子了，眼睛就亮了起來，「不錯不錯，味道很不錯，我覺得和剛做出來的肉丸子差別也不大吧？」
在場的別的人也都嘗過了肉丸子，紛紛點頭，「差不多，差不多，不過這可比自己做肉丸子簡單太多了，自己做肉丸子又得剁肉又得調味兒的，再加上炸肉丸子費的功夫，基本上就得大半天的功夫。」
「誰說不是，前幾天我老娘做肉丸子，我們家人多，里里外外的忙活了一天，這有了現成的肉丸子，買回去一煮就可以吃了，這多方便啊。」
趙華雄這會兒已經讓人把肉丸子放在燒烤架子上去烤了，這燒烤架子還是他自己找人給做的，下面放的是火炭，烤丸子也沒有用多長時間的功夫，有人把烤好的肉丸子給了趙華雄和幾個車間主任。
趙華雄又嘗了嘗烤出來的肉丸子，剛才烤肉丸子的工人還是有些手藝的，這剛才解凍了的肉丸子，再用炭火烤過了之後，外面是一層焦黃色的酥皮，還撒了些辣椒麵兒，外面焦酥，裡面卻是肉質飽滿，肉汁兒也鮮香，味道更是不錯。
趙華雄還沒說話，另一個車間主任就忍不住讚嘆了，「小劉這手藝真不錯啊，這肉丸子被小劉這麼烤出來可就更好吃了，比剛才煮的我覺得更好吃一些。」
剛才烤肉丸子的小劉似是有些不好意思地撓了撓頭，「我也就是試著烤的。」
其他幾人也連連點頭，趙華雄贊同地，「不錯，味道確實很不錯，這烤肉丸子在學校門口賣，我估計挺有市場的。」
趙華雄的話音落下後，旁邊那小劉眼睛就亮了亮，在心裡迅速開始盤算起來了。
這兩年有不少腦子活的都跑去外面自己搞買賣了，小劉身邊也有人去了，賺了不少錢，他早就心動了，只不過一直沒有合適的營生，尤其是眼下肉聯廠的效益也確實是不錯，他也有點捨不得離開肉聯廠。
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