林雲嫣放下了碗，眉宇漸漸舒展開來。
湯是好湯。
湯色清亮，不顯油膩，帶了一些胡椒的辛辣，入口些微刺激之餘，讓湯越發鮮甜。
隆冬時節里飲這麼一碗，暖到五臟六腑，渾身都很舒坦。
「何家嬤嬤的手藝確實厲害。」林雲嫣嘆道。
徐簡沒有說話，只靜靜等著林雲嫣往下說。
倘若僅僅味道好，她先前不會是那麼一個神情。
林雲嫣梳理了下思緒。
半年前，陳桂就跟她提過一嘴，說何家嬤嬤做菜一等一的好吃。
別說京中那麼多做買賣的酒樓飯館，便是誠意伯府的廚子恐怕都要認輸。
林雲嫣聽過就算。
倒不是質疑陳桂誇大其詞，而是她沒有特別上心。
之後，她也嘗過何家嬤嬤熬煮的甜羹，軟糯香甜，是她喜歡的味道。
但正兒八經的膳食，今兒是頭一回嘗。
這一嘗，她便明白了陳桂所言非虛。
「何家嬤嬤師從哪位高人？」林雲嫣問道。
這就把徐簡問倒了。
他道：「早年間，她是輔國公府里的廚娘，在我出生之前，她就因嫁人出府了。
直到前幾年，祖父病中懷念老口味，讓人來桃核齋後院請她做兩道菜嘗嘗，我才知道這裡。
祖父臨終前交代過，何家人端正、足以信賴。
嘗過她的手藝後，我也習慣來這兒用飯。
至於她在當國公府廚娘之前，又在哪兒當差，你若想知道，等下把嬤嬤叫來問問。」
林雲嫣道：「嬤嬤燉湯的口味，與我幼年在慈寧宮裡喝的湯，很是相像。」
徐簡聞言，眉梢微微一揚。
而後，他就見林雲嫣拿起筷子，夾了一口糖醋肉。
林雲嫣用飯很斯文，細嚼慢咽的，她正細細品著，看起來十分認真。
認真得叫徐簡都好奇，這糖醋肉到底能品出什麼端倪來。
這麼想著，徐簡也夾了一塊嘗了。
比往日味道濃郁，自然也是好吃的。
「醋多、糖也重，」林雲嫣道，「我有好些年沒吃過這樣的了。」
說著，她又嘗了別的。
等幾道菜色全都嘗了一遍，林雲嫣下了判斷：「嬤嬤做菜的調味，很合皇太后的心意。」
皇太后口味重，她就好這一口。
只是對幼年的林雲嫣來說，飲食上不能全跟著皇太后來。
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