常安果然很感興趣,問:「此話怎講?」
湯遜隨手一指,外面的林月初,「這位女士,曾是我們餐廳的員工,於老火靚湯一途,特別有天賦。五年時間做過上千道靚湯。前不久,老火靚湯和廣府靚湯舉辦了一次廚藝爭霸,老火靚湯就是在她的幫助下,取得了成功。當時,包繼來老先生和藥膳師協會的程老,都非常欣賞她。」
藥食不分家,中醫界就那麼大圈子,所以常經理自然也知道程老。
第48章 阿湯哥VS徐洪濤,臉上打翻調色盤
「現在她將轉型美食博主。在知道了貴藥房的概念店開業後,第一時間來打卡。本期的靚湯視頻,不知可不可以在古膳廚房裡錄製?」
常安聽明白了,這是要借廚房啊。
他主管整個概念店,從未遇到過這樣的事。「湯先生,我很感激您過去對我們藥房的支持,也感謝這位女士的信任和喜歡。但,這不合規矩。廚房是我們的重地,尤其當下這個節骨眼上,食品衛生和健康,更是懸在我們頭上的達摩克利斯劍。我恐怕幫不到你們。」
話已至此,湯遜知道沒戲了,他已經努力過了。
但,還有一丟丟不甘心。
他折回身來,「我的老火靚湯店在簋街開了很多年,積累了很多顧客。我一直想,在這個全民大健康的時代,做一個生活方式的品牌。引入一些跨界資源,搞一些社群活動,提高我們顧客的黏性。」
「當然,如果能和咱們的老字號有一些小合作,那我是很樂意的。最起碼我每個月的本草消耗也不是一個小數目。外界我不是沒渠道,但藥房的品質,我相信定然更勝一籌。畢竟,炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力,可不是說說玩的。」
湯遜的話,說得常安十分舒服,心裡妥帖。
且以合作為籌碼,只為了借用一下廚房,這實在是巨大的誠意。
常安很心動,但還在考慮風險。「拍出來的視頻,我們可以使用嗎?如果品質足夠的話,我想用在我們的宣發里,每次搞活動也可。哦,對了,你說的博主粉絲數多少?」
湯遜咳嗽了一聲,幾十個粉絲有嗎?當然現在還不好說,「這個,視頻使用權,我要徵詢一下她的意見。而且常經理,我們如果長期從你這裡購入本草,希望能有一個……」他捻了一下手指,「合作夥伴的內部價格。」
常安伸出了手,「那是自然。」
「餐廳有自己單獨的運營號,相信我們說出本草源自咱們的藥房,那也是一種榮光和保障嘛。」
至此,湯遜說動了常安,林月初進入了古膳廚房。
林月初聽完,只覺得欠了一個莫大的人情,不知如何償還。她又何德何能,得他如此相助?
「藥房的本草,價格勢必很高吧。餐廳的成本會不會無形之中增加?」
趕上一個紅綠燈,湯遜停下來,回頭,「這個後面有的談,如果太高,我少買一些就是了。我要的只是與老字號的合作名頭,這是能讓餐廳加分的項。你也不必過意不去,我其實也是存了私心。」
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