文章的筆者立場倒很分明，站紀錄片但不贊同銘德這種行為，更把銘德的存在定義為整部紀錄片唯一的污點——
【《華夏珍饈》拍的很好，只可惜穿插進了利益的不擇手段，片子裡的銘德作為主線，表現得也很不錯，但我相信換成其他餐廳，同樣也能有出色的表現。我理解賈導缺乏資金時的身不由己，我不怪賈導，更感謝他在逆境裡仍然不忘初心地給出了這樣優秀的作品，我只怪銘德，只怪資本，用他們骯髒的手段污染了這片淨土，挾持了一個心懷夢想的導演。好在是金子總會發光，賈導靠著自己的作品獲得了成功，祝願他從此不受桎梏，以後所拍的，都是他真正想要的東西。】
副會長看得感嘆：“寫得真好啊。”
夏仁心說那當然，知道這篇文章花了我多少錢不：“是啊，我也看得很痛心，現在的餐飲行業，真的越來越浮躁，銘德前不久不是就宣布要在深市開大批分店了？我們這些人兢兢業業，比不上人家的資本操作啊。”
副會長瞥他一眼，聽出畫外音，笑道：“我記得，這家叫銘德的公司，跟你們尚家的珍瓏，不太和睦？”
夏家人沒少在外表露過這個信號。
家醜不可外揚，夏仁笑道：“一點宿怨，不值一提。”
副會長心照不宣：“銘德雖然才來深市，可有了這部紀錄片做廣告，知名度以後肯定要起來的，你們得做好準備。”
夏仁：“知名度起來又怎麼樣，又不是什麼好口碑。他們還沒進咱們本地的協會吧？”
副會長看了他一會兒，笑著搖頭：“咱們會長是個死腦筋，要知道這些，肯定不可能讓他們進來。”
二人相視一笑，臨走前，夏仁客氣地塞了張銀行卡給副會長，副會長醉醺醺地推讓一番後，輕聲說：“我會想法子讓會長知道的。”
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第二天，副會長宿醉醒來，拿著銀行卡美滋滋地看了會兒，躺在床上就開始給會長打電話。
深市餐飲協會的會長是個國外回來的老華僑，在業內很有聲望，國內幾個最有知名度的美食大賽，每逢開賽，必然邀請他做固定嘉賓。這位老名廚兼美食家傲氣又死腦筋，他不缺錢也不缺地位，誰的帳都不買，但凡認準的事，九頭牛都拉不回來。這樣的領導，副會長想起銘德現在的風評，自問完成夏仁的囑託並不困難。
老會長接起電話，很是威嚴：“什麼事？”
副會長打了下腹稿：“會長，我想跟您聊聊銘德，您聽過這家公司嗎？”
會長這些年不愛出來走動，銘德又是新來的公司，副會長本以為他應該不知道的，哪知出口後，卻聽對方的聲音裡帶上笑意：“我當是什麼事兒呢，你也看到他們的新聞了啊？”