澆頭的香氣擴散開來,許晚有那麼一點手足無措,解釋道:“面好像扯得有點不均勻,煮得有點過火,我弄得不怎麼好看,隨便吃吃就好。”
確實是很不好看,精緻的骨瓷湯碗裡,麵條被蓋在一堆佐料下方,澆頭明顯放了太多,在面上積起厚厚的一層。
沈啟明低頭吃了一口,許晚緊張地問:“怎麼樣?”
細嚼慢咽地吞進肚中,澆頭肉臊的香味蓋過了麵條有點夾生的氣味,沈啟明平靜地回答:“很好。”
許晚鬆了口氣,臉上總算有了笑意:“窈窕做的時候好像很簡單的樣子,結果我自己動手,怎麼都做不了她那麼好,幸好有帶回來的滷肉,不然我還真不知道該怎麼辦好,乾脆都放進去了。不過滷肉放到現在,又熱了好幾遍,火候好像被我熱得有點過頭。唉,做菜還真的要天賦,怎麼看都是她弄得更好。”
沈啟明拿筷子夾了筷幾乎要碎掉的滷肉放進嘴裡。
許晚看著兒子,聲音放輕:“啟明,生日快樂。”
沈啟明咽下肉,過了一會兒才回答:“謝謝。”
——
飯後,沈啟明拿著文件上樓,也不知怎麼的,忽然就沒那麼想工作了,坐在書房裡安靜了很久,掏出手機來,給金窈窕發了一條微信——
“謝謝。”
金窈窕估計已經休息了,沒有立刻回復,沈啟明看著她的頭像笑了笑,心情卻不錯,還點進了平常幾乎不用的微信。
金窈窕的朋友圈的第一條是轉發的《華夏珍饈》的推文,沈啟明點了個贊,然後點進去仔細看了一遍。
各種菜餚的截圖在深夜裡顯得尤為誘人,他看完之後,轉發到自己的朋友圈。
做完這些後,他又刷了套新題,看到最新出爐的59分,情緒也不怎麼壞,想了想,決定先不刷了,按照推文里的介紹下載了一個斑馬視頻。
《華夏珍饈》最近熱映,他卻一直沒有看過。
工作之餘他的娛樂活動本來就很乏善可陳,忙碌是一個原因,本身沒有興趣進行工作之外的放鬆活動也是一個。
不玩社交軟體,也不看非必要的影視劇,就連工作用得上的通訊軟體,沒工作溝通時點開的次數也屈指可數。
《華夏珍饈》走紅後,斑馬視頻給的待遇也水漲船高,節目組的宣傳被直接做成了開屏海報,他隨便點開最新一集,本來想找找的,沒想到開頭就有銘德和金窈窕的出鏡。
金窈窕在這一集裡做的是一道精工細緻的脆皮烤酥肉。
切成長形的五花肉醃漬後炸制烹煮,隨後吊在鉤上,掛進烘了無數炭火的爐子裡炙烤,節目組的收音里能聽到肉在高溫下嗶嗶啵啵的爆裂聲,悠揚的背景音樂跟她細白的手指一樣令人心曠神怡,吊鉤從爐子裡提出來的一瞬間,音樂聲驟然變得激烈。
同一時間,被烤得表皮金黃的酥肉撞入眼帘,高溫帶來的作用尚未平息,被烤出氣泡的酥脆肉皮仍在滋滋作響,瑩潤的油脂自上而下,順著酥肉流淌,最終和湯汁一起滴落。
下午才見過的金窈窕出現在畫面右側,眉眼精緻而平靜。
沈啟明隔著屏幕看到,忍不住笑了笑。
