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老媽欣慰地點頭:“穿這樣才暖和嘛……等等,你這妝怎麼還化著呀?我跟你講,整體化妝對皮膚不好的,口紅顏色這麼艷,肯定有重金屬的,吃進去怎麼辦?趕緊去卸了!快去快去!”

於是乎,單真真又被老媽趕著去把妝卸了。

終於,單媽滿意了,丟給女兒一根皮筋:“來,把頭髮紮起來,就能吃飯了。”

單真真哭笑不得,這活生生就是從寫字樓里的高級白領Linda、Mary變成了村頭的翠花、玉鳳嘛!土是土了點,但是心裡也跟裹了大棉襖似的,暖烘烘的。

趁著單真真卸妝換衣服的功夫,單爸已經把菜都端出來了,全是單真真喜歡吃的菜:

大盆的三鮮用料實在,手剁的肉丸又大又結實,黃澄澄的蛋餃肚大皮薄,大顆的魚圓圓潤嫩滑,湯鮮味美。

蔥油蟶子個大飽滿,恰到好處的火候讓蟶子肉全漲了起來,鮮美的汁水被鎖在肉里,咬一口,汁水飆出來,好吃得無法形容。

紅燒排骨,酥爛入味,骨頭都燉酥了,拿一勺濃稠的肉汁拌進白米飯里,吸飽了肉汁的米飯像被施了魔法一樣,一口氣吃三碗都不覺得過癮。

抱醃大黃魚,經過海鹽醃製後的大黃魚,肉質特別緊實,無需複雜的烹飪,簡單的煎煮就能把魚肉的美味發揮到極致,出鍋前撒一把香蔥,那味道簡直絕了。

當然,這一桌子的菜里,怎麼能少一盤香菇炒青菜呢,冬天的青菜被霜打過之後,變得又糯又甜,莖葉厚實,和香菇一起清炒,簡直是這個季節的恩賜。

……

除了與往年一樣的家常拿手菜之外,今年單媽還變了花樣,特意從菜場裡買了一隻帝王蟹過來,蟹腿清蒸,蟹肉挑出來放進蟹殼裡,打了個雞蛋進去,做成了蟹肉雞蛋羹,雞蛋吸收了蟹肉的美味,鮮、嫩、滑……好吃到讓人流淚。

“怎麼樣,好吃嗎?”單媽有些忐忑地問女兒,“我第一次做帝王蟹,照著網上的菜譜來的,沒出問題吧?”

“問題可大著了!”單真真說,“媽,你做的菜那麼好吃,回劇組吃不到可怎麼辦啊?”

單媽緊張的情緒立刻被女兒逗笑了:“喜歡吃就多吃點,不要怕胖,最好全吃完了。”

“嗯……一定……全吃完……”單真真一邊吃,一邊口齒不清地答應著。

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